¿Cuáles son las guarniciones para la olla caliente?

1. Las guarniciones de olla caliente se dividen principalmente en carne de ganado, carne de ave, productos acuáticos, platos vegetarianos, productos secos e ingredientes procesados.

2. Carne de ganado: cordero, ternera, cerdo, jamón, fiambres, tocino, salchichas, enema de cerdo, riñón, corazón de hígado, tendón de hígado, látigo, intestino de cerdo, cerebro de cerdo, médula espinal de cerdo, etc.

3. Aves de corral: pollo, pato, ganso, alitas de pollo, sangre de pollo, sangre de pato, intestinos, mollejas, hígado, patas de pollo, patas de pato.

4. Productos acuáticos: carpa cruciana, carpa herbívora, carpa, anguila, locha, cangrejo de río, camarón, cangrejo de mar, pepino de mar, sepia, calamar, fauces de pescado, aleta de tiburón, mariscos frescos, cola de pelo, y algas.

5. Verduras: col china, espinacas, brotes de guisantes, lechuga, repollo, patatas, raíces de loto, brotes de bambú silvestre, brotes de bambú de invierno, brotes de bambú de primavera, rábano blanco, zanahoria, pepino, melón de invierno, luffa, guisantes frescos, judías verdes, coliflor, azucena, champiñones, setas shiitake, setas ostra, setas enoki, brotes de soja, etc.

6.Frutos secos: azucena seca, rodajas de Magnolia officinalis, brotes de bambú secos, fideos, dátiles rojos, konjac, hongo, hongo blanco, setas shiitake, setas y hongo de bambú.