¿Qué tipo de cerveza se llama cerveza caliente?
La cerveza caliente es una cerveza caliente especialmente preparada y popular en el extranjero. El método específico es el siguiente:
Ingredientes: 1 litro de cerveza, 100 gramos de azúcar blanca, 4 yemas de huevo, 3. -3 dientes para condimentar 5 gramos, un poco de canela (canela) y un poco de piel de limón.
Preparación: Primero hierva la cerveza, agregue la canela, el clavo y la cáscara de limón sazonada; luego mezcle las yemas de huevo y el azúcar hasta que aparezca espuma, espere hasta que la cerveza sazonada se enfríe a 60 °C y agregue lentamente; la mezcla de yema de huevo y azúcar, revolviendo suavemente mientras agrega, luego calentar nuevamente hasta que espese un poco y beber mientras esté caliente. Este tipo de cerveza caliente no solo es fragante, sino también muy nutritiva. En realidad, es una buena bebida de invierno apta para todas las edades.
Personalmente, creo que la cerveza generalmente es mejor beberla fría en invierno. Es alrededor de 5-15 grados Celsius, hace más frío cuando se bebe. Cuando se calienta, coloque la botella de cerveza o la lata de cerveza en agua a 50 grados C y remójela hasta que la botella esté tan caliente como su mano. 15-26 grados C, si supera los 40 grados C, se perderá el sabor de la cerveza. Si supera los 60 grados C, la cerveza perderá su sabor. Si la temperatura es demasiado alta, la botella explotará.
Luego están:
Cerveza cocida: cerveza pasteurizada, embotellada que se bebe habitualmente
Cerveza de barril: ninguna La cerveza pasteurizada se llama "cerveza de barril", o cerveza de barril pura.