¿Se pueden añadir algas a las manitas de cerdo guisadas con cerveza?
Manitas de cerdo guisadas a la cerveza, se pueden añadir algas, el método recomendado es el siguiente:
Ingredientes principales
Manitas de cerdo 300
Complementos
10g de jengibre
10g de sal
50g de algas
50ml de cerveza
Pasos
1. Picar las patas de cerdo en trozos, blanquearlas y lavarlas
2. Remojar las algas secas, lavarlas con un cepillo y cortarlas en trozos grandes.
3. Cortar el jengibre en rodajas
4. Lavar las patas de cerdo blanqueadas y verterlas en la olla a presión eléctrica
5. Añadir las algas
6.
7. Vierta agua, cerveza.
8. Encienda el interruptor y presione durante 40 minutos.
9. .