¿Cómo hacer que la cerveza y la barbacoa sean deliciosas?
Hoy quiero compartir con vosotros una de mis comidas favoritas en la barbacoa. El proceso de asar gambas a la parrilla es relativamente sencillo, pero la clave es que el sabor asado sea crujiente por fuera, tierno por dentro y delicioso. Los langostinos contienen una variedad de nutrientes, incluida una gran cantidad de proteínas y vitaminas, calcio, hierro, zinc, selenio y otros nutrientes. Los niños que comen más gambas pueden complementar el calcio y el zinc y promover el desarrollo óseo. A mis hijos les gusta mucho comer gambas y les gusta comer gambas de varias formas. Hoy se preparó una comida especial de verano.
Las gambas a la plancha, las gambas al horno, no saben peor que las gambas asadas al carbón. La clave es hacer en casa este plato tan especial, nutritivo y saludable, comerlo en la boca y guardarlo en el corazón.
Plato: Brochetas de gambas BBQ. Alimentos para cocinar: 20 langostinos, 3 gramos de sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 10 gramos de rodajas de jengibre y ajo, 4 dientes de aceite vegetal, 1 cucharada de comino en polvo, 1 cucharada de pimienta y 1 cebollino. Proceso de cocción:
Paso uno: Primero compré unas gambas frescas en el mercado de venta. Las gambas que compré estaban frescas y vivaces. Este camarón tiene un sabor increíble y delicioso. Lavar las gambas varias veces con agua limpia y reservar para escurrir.
Paso 2: Saca a todos y ponlos en la tabla de cortar. Utiliza brochetas de bambú para sacar todas las salidas, sácalas y resérvalas.
Paso 3: Después de limpiar las gambas, colocarlas en agua fría y volver a lavarlas. Recoger las gambas lavadas y ponerlas en un recipiente para que escurran.
El cuarto paso es quitar la piel de jengibre a las rodajas de jengibre en casa y cortarlas en tres rodajas. Corta las rodajas de jengibre en tiras finas de igual tamaño y colócalas en la tabla de cortar para su uso posterior. Preparar con antelación los ajos enteros, partirlos en trozos con un cuchillo y retirar. Picar el ajo y ponerlo en un bol.
Paso 5: Introducir las rodajas de jengibre recién cortadas en las gambas, añadir una cucharada de vinagre blanco y una cucharada de vino de arroz. Agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de sal y una cucharada de aceite vegetal, revuelve uniformemente con los palillos nuevamente, como se muestra a continuación, y marina al gusto.
El sexto paso es marinar durante aproximadamente media hora. Coge una vara de bambú de casa y ensarta dos palitos en ella, como se muestra en la imagen siguiente. Recuerda que no necesariamente tienen que intervenir expertos. la artesanía.
A la hora de enhebrar las gambas no es necesario que pegues demasiado las dos gambas. Una vez enhebradas, colócalas en el molde de tarta de casa. Calienta el horno pequeño a 180 grados y mete las gambas en el horno eléctrico durante 15 minutos.
Paso 7: Puedes sacar los langostinos durante el examen, darles la vuelta y volver a meterlos en el horno eléctrico para hornearlos nuevamente. Esto puede asegurar que todos se calienten uniformemente, tanto a izquierda como a derecha. los lados están igualmente cocidos y en capas.
Consejos de cocina: Pasados 1 y 15 minutos, sacamos las gambas y las ponemos en un plato. Utilizamos cebolletas del mismo tamaño para hacer una pasta y espolvoreamos sobre las gambas. Si te gusta comer comino en polvo, puedes agregar un poco de comino en polvo o algo picante para hacerlo más delicioso.
2. A la hora de elegir las gambas, está prohibido elegir las más frescas. Las gambas frescas pueden tener un sabor dulce, suave y delicioso. 3. Si te gustan los fideos con chile, puedes espolvorear una capa de fideos con chile sobre las gambas cocidas, que resulta fragante y refrescante.