¿Qué debes comer para reducir el calor al comer estofado?

Después de comer estofado caliente, siempre siento que me duele la garganta, tengo los labios secos, tengo la boca grasosa y tengo el estómago hinchado. De hecho, beber una taza de sopa de ciruelas agrias después de comer una estofado caliente puede lograr un efecto refrescante, que no solo ayuda a la digestión y aumenta el apetito, sino que también promueve la producción de líquidos corporales. Es simple y económico. Entonces, después de hervir la olla, no olvides preparar una olla de sopa de ciruelas agrias, que puede ayudar a la digestión, aliviar la irritabilidad, limpiar el estómago, aliviar el estrés, tratar la disentería, detener la malaria y calmar la sed.

Ingredientes para la sopa de ciruelas ácidas: 8 yuanes por ciruelas negras, 1 tael de espino, 3 yuanes por cáscaras de mandarina (también puedes usar medio paquete de nueve cáscaras de mandarina, el sabor será mejor), 1 un trozo de azúcar de roca (según el gusto personal), 2 peras chinas (pelar y descorazonar), agregar la cantidad adecuada de sal y cocinar durante 12 a 20 tazones.

El método es muy sencillo, basta con verter los ingredientes en agua y cocinar durante 15 minutos. Agregar menta en verano puede aliviar el calor.

Wumei: Ayuda a la digestión y ayuda a proteger las vías respiratorias.

Cáscara de mandarina: Es buena para regular el qi y aliviar la hinchazón después de la olla caliente. Si usa cáscara de mandarina Jiuzhi, no es necesario agregar sal.

Pera de Sídney: Para hacer una sopa refrescante hay que pelarla y quitarle el corazón.

Azúcar de roca: un buen ingrediente para humedecer la sopa y neutralizar el sabor salado del estofado.

Sopa de ciruelas agrias: También puedes añadir a la sopa rosas y jazmín. La rosa nutre el corazón, el jazmín refresca la mente y comer estofado caliente y beber vino durante mucho tiempo será de ayuda.

Será problemático si lo hace usted mismo. Puedes conocer al dueño del restaurante de estofados.