¿Cuáles son las especialidades del Año Nuevo de Sichuan?
Matar al cerdo de Año Nuevo
En Sichuan, cada año se celebra un festival de matanza de cerdos, donde se mata al cerdo de Año Nuevo para darle la bienvenida al Año Nuevo. Cada año, en el mes de invierno del calendario lunar (noviembre), llega el período pico de matanza de cerdos. Los cerdos gordos que los aldeanos han alimentado durante la mayor parte del año se convierten en artículos de año nuevo en el patio. De hecho, en las zonas rurales de Sichuan, es común matar cerdos para celebrar el Año Nuevo. Las personas mayores suelen decir que los niños que han estado fuera del trabajo volverán pronto, por lo que deberían matar a los cerdos rápidamente para celebrar el Año Nuevo. ¡Año!
Salchichas y tocino
En Sichuan, cuando se trata de la comida más deliciosa, las salchichas y el tocino deben estar entre los tres primeros. Cada año, al final del año, al caminar por las calles y callejones de Sichuan, verás tiras de salchichas rojas y tocino curado colgando frente a las ventanas de muchas casas, lo cual es un gran espectáculo.
Fiesta de Agradecimiento a los Faroles
Cada Festival de Primavera, todos se esfuerzan por encontrar y crear un fuerte sabor de Año Nuevo. Ver los faroles siempre ha sido un elemento imprescindible durante el Año Nuevo. , el más famoso Definitivamente el Festival Internacional de Linternas de Dinosaurios de Zigong. El Festival de los Faroles de Zigong es famoso desde hace mucho tiempo. Ya en las dinastías Tang y Song, Zigong tenía la costumbre de disfrutar de los faroles durante el Año Nuevo.
Colgar faroles
Los faroles son un símbolo de felicidad para el pueblo chino En vísperas de la Fiesta de la Primavera, se cuelgan faroles rojos en las calles y callejones. Cuelga las linternas en números pares. En primer lugar, cuelga las linternas en pares. A los chinos les gustan los números pares. Y ya sea que esté colgado en la puerta o en el balcón, deben ser los números 2, 6 u 8. Porque como dice el refrán, lo bueno viene de dos en dos, la buena fortuna y la longevidad.
Visitar las ferias de los templos
Cada Año Nuevo Chino, visitar las ferias de los templos para orar por bendiciones también es una actividad esencial. Hay muchos tipos de ferias de templos y actividades relacionadas en varias partes de Sichuan. La feria de templos de Sichuan es la feria de templos más grande y animada de Chengdu. Una actividad de grupo familiar en la que la gente de Chengdu debe participar en cada Festival de Primavera, visitar las ferias de los templos se ha convertido en una tradición para que muchos habitantes de Chengdu visiten Xishenfang.
Jugar Mahjong
Durante las vacaciones del Festival de Primavera, además de comer, beber, agarrar sobres rojos y tener citas a ciegas, el sonido de jugar mahjong debe estar a tu alrededor. Muchas personas pueden escuchar el sonido de un tipo u otro de mahjong, acompañado de té, dulces y semillas de melón.
Rice Krispy Treats
Las Rice Krispy Treats son uno de los snacks del Año Nuevo de Sichuan. La mayoría están hechos a mano en zonas rurales, pero se compran directamente en la ciudad. de maní prensado, galletas de arroz con sésamo y son crujientes y deliciosas. Nuestras favoritas.
Preparar los productos de Año Nuevo
Los productos de Año Nuevo son una buena comida poco común en la mesa; Los productos de Año Nuevo son ropa nueva que finalmente compré después de probármela durante mucho tiempo; Los artículos de año son las cosas rojas y verdes en los bolsillos de los niños, los dulces de frutas; el regalo de año nuevo es el sombrerito de fieltro que la anciana se resiste a comprar. ¡Comprar productos de Año Nuevo es una prioridad absoluta indispensable para las familias de la gente común durante el Año Nuevo!