¿Cómo deshacerse del mal olor después de comer cebollas? Gracias

Después de comer cebollas, suele quedar un sabor en la boca. Si tiene miedo de tener un sabor fuerte después de comer, debe cepillarse los dientes a tiempo para eliminar los residuos de comida en la boca, lo que puede reducir el mal olor en la boca. Puede sostener el té en la boca y enjuagarse la boca con agua. después de masticar. Esto puede evitar el resultado de tener un sabor fuerte después de comer.

Información ampliada

Eficacia

Las cebollas son muy ricas en nutrientes, entre ellos potasio, vitamina C, ácido fólico, zinc, selenio y fibra. dos nutrientes especiales: quercetina y prostaglandina A. Estos dos nutrientes especiales aportan a la cebolla muchos beneficios para la salud que son irreemplazables por otros alimentos:

1. Prevenir el cáncer

El efecto anticancerígeno de la cebolla proviene de su rico contenido en elementos de selenio y quercetina. El selenio es un antioxidante que puede estimular la respuesta inmune del cuerpo, inhibiendo así la división y el crecimiento de las células cancerosas, y también puede reducir la toxicidad de los carcinógenos.

La quercetina puede inhibir la actividad de las células cancerosas y prevenir el crecimiento de las células cancerosas. Una encuesta muestra que las personas que comen cebollas regularmente tienen un 25% menos de probabilidades de sufrir cáncer gástrico y un 30% menos de probabilidades de morir de cáncer gástrico que quienes no lo hacen.

2. Mantener la salud cardiovascular

La cebolla es el único vegetal que se sabe que contiene prostaglandina A. La prostaglandina A puede dilatar los vasos sanguíneos y reducir la viscosidad de la sangre, lo que reduce la presión arterial, aumenta el flujo sanguíneo coronario y previene la trombosis.

La quercetina, que abunda en las cebollas, es altamente biodisponible. Los científicos informan que la quercetina puede ayudar a prevenir la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), que son dañinas para las arterias, y puede proporcionar una protección importante.

3. Estimula el apetito y ayuda a la digestión.

Las cebollas contienen alicina, que tiene un aroma fuerte. Cuando se procesa, el olor acre a menudo hace llorar a la gente. Es este olor especial el que puede estimular la secreción de ácido gástrico y aumentar el apetito. Los experimentos con animales también han demostrado que la cebolla puede aumentar la tensión del tracto gastrointestinal y favorecer la peristalsis gastrointestinal, actuando así como aperitivo. Tiene un efecto significativo sobre la inapetencia provocada por gastritis atrófica, insuficiencia gástrica, indigestión, etc.

⒋, esterilización, anti-resfriado

Las cebollas contienen fitoncidas como la alicina, que tienen una fuerte capacidad bactericida y pueden resistir eficazmente los virus de la influenza y prevenir los resfriados. Cuando este tipo de fitoncida se excreta a través del tracto respiratorio, el tracto urinario y las glándulas sudoríparas, puede estimular la secreción de las paredes de los conductos celulares en estos lugares, por lo que tiene efectos expectorantes, diuréticos, diaforéticos, antibacterianos y antisépticos.

Consejos: Las cebollas de piel morada tienen mayor contenido nutricional.

Según el color de la piel, las cebollas se pueden dividir en tres tipos: de piel blanca, de piel amarilla y de piel morada. Desde la perspectiva del valor nutricional, las cebollas moradas son más nutritivas. Esto se debe a que las cebollas de piel morada tienen un sabor más picante que las otras dos variedades, lo que significa que contienen más alicina. Además, la parte de piel morada de las cebollas de piel morada contiene más quercetina.

5. La cebolla es muy buena para prevenir la "enfermedad rica"

Se utiliza para dolores de cabeza, congestión nasal, pérdida de peso, aversión al frío, fiebre y anhidria provocada por el viento externo. y frío. 500 ml de Coca-Cola, añadir 100g de cebolla rallada, 50g de jengibre rallado, una pequeña cantidad de azúcar moreno, hervir a fuego lento durante unos 5 minutos, beber caliente.

En los últimos años, se ha descubierto que, además, las cebollas pueden prevenir eficazmente la "enfermedad rica". Las cebollas contienen ácido xantobutírico, que puede hacer que las células utilicen mejor el azúcar, reduciendo así el azúcar en sangre. Las cebollas también contienen prostaglandinas, que pueden dilatar los vasos sanguíneos, reducir la resistencia vascular periférica, promover la excreción de sodio y reducir la presión arterial elevada.

Las cebollas contienen una pequeña cantidad de rafinosa, que es un oligosacárido funcional y es un azúcar importante para que las cebollas resistan ambientes hostiles (tolerancia al frío y a la sequía). La rafinosa puede hacer proliferar las bifidobacterias humanas y desempeñar el papel de laxante, hipolipemiante y hipotensor.

La cebolla también contiene sulfuro de dialilo, que tiene la función de prevenir la esclerosis vascular y reducir los lípidos en sangre. Las sustancias que contienen quercetina también se pueden detectar en las cebollas. Los glucósidos formados bajo la inducción de flavonoides tienen efectos diuréticos e hinchantes que son beneficiosos para la prevención de la obesidad, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis y otras enfermedades, y están relacionados con la sequedad de las cebollas. La función de desintoxicación húmeda es consistente.

No apto para personas

1. Los pacientes con enfermedades de la piel no deben comer cebolla.

2. Las personas con enfermedades oculares no pueden comer cebollas, ya que su condición empeorará.

3. Los pacientes con enfermedades gastrointestinales no pueden comer cebollas, ya que esto puede agravar fácilmente la afección.

Las cebollas son originarias de Asia central u occidental, y existen muchas variedades diferentes que se utilizan en alimentos en todo el mundo. Hay imágenes de la cosecha de cebollas en tallas de piedra del antiguo Egipto en el primer milenio antes de Cristo, que luego se extendieron a la región mediterránea.

Durante la dinastía Han Occidental, Zhang Qian viajó a las regiones occidentales y trajo muchas especies de las regiones occidentales. En aquella época ya existían registros del cultivo de cebollas en las regiones occidentales. Tras el descubrimiento geográfico, se extendió de Europa al mundo. En el siglo XVI se introdujo en América del Norte. Fue introducido en Japón en el siglo XVII. En el siglo XVIII, "Lingnan Miscellanies" registró que los europeos blancos introdujeron las cebollas en Macao y las cultivaron en Guangdong.

Según información de la oficina del municipio de Checheng, un maestro de escuela primaria japonés que enseñaba en Tamsui introdujo por primera vez las cebollas en Taiwán desde Japón en 1912. El Instituto Experimental Agrícola del Gobernador General de Taiwán ha estado experimentando con el cultivo de cebollas en todo Taiwán desde 1918, pero los resultados han sido pobres.

Después del final de la Segunda Guerra Mundial, el Centro Provincial de Experimentos Agrícolas de Taiwán, con el patrocinio del Departamento Provincial de Agricultura y Silvicultura y la Asociación de Rehabilitación Agrícola, continuó introduciendo diversas variedades de cebollas y probándolas en todo el mundo. Taiwán. Se ha plantado con éxito en Yunlin, Chiayi, Tainan y Pingtung en el sur de Taiwán, Hengchun, Maenggang, Checheng y otros lugares se han convertido en las mayores zonas productoras de cebolla de Taiwán.

Características morfológicas

La cebolla es una hierba bienal o perenne. Las raíces tienen forma de cuerda, con hojas cilíndricas huecas de color verde oscuro con superficies cerosas; las vainas de las hojas son gruesas y en forma de escamas, densamente empaquetadas alrededor de los tallos acortados, formando bulbos (comúnmente conocidos como cebollas, pequeñas flores blancas); . El rizoma está cubierto por una fina capa de piel (blanca, amarilla o roja) y en su interior hay una capa de pulpa, generalmente blanca o amarilla clara.

La radícula de la cebolla se encoge al poco de ser introducida en el suelo, por lo que no tiene raíz principal. Sus raíces son raíces fibrosas en forma de hilo, que nacen en la base del disco del tallo acortado. El sistema de raíces es débil, no tiene pelos radiculares y está distribuido principalmente densamente en la capa superior del suelo de 20 cm, tiene una tolerancia débil a la sequía y una capacidad débil para absorber fertilizantes y agua.

La temperatura de crecimiento de las raíces es más baja que la del suelo. El sistema radicular comienza a crecer cuando la temperatura del suelo es de 5 grados centígrados. La temperatura óptima es de 10 a 15 grados centígrados, y el crecimiento es lento. 24 a 25 grados centígrados. ?

Durante el período de crecimiento vegetativo de los tallos de la cebolla, los tallos se acortan para formar un disco de tallo cónico plano. La parte inferior del disco del tallo es el talón. La parte superior del disco del tallo está rodeada por una circular. vainas de hojas cilíndricas y yemas de ramas, y debajo crecen raíces fibrosas. El tejido del talón de los bulbos maduros se encoge y se endurece, lo que puede impedir que entre agua en el bulbo.

Por tanto, los talones pueden controlar el crecimiento prematuro de las raíces o la germinación prematura de los bulbos. Durante el periodo de crecimiento reproductivo, cuando la planta se somete a condiciones de baja temperatura y largas horas de luz, el cono de crecimiento comienza a diferenciarse en botones florales. , y los brotes de flores son dibujados y tienen forma de tubo, huecos, agrandados en el medio, con polvo de cera, y se forma una inflorescencia en la parte superior, que puede florecer y dar frutos. Las cebollas de bola superior forman bulbos aéreos en los botones florales debido a la degradación de la floración.

Las hojas de la cebolla están compuestas por cuerpo foliar y vaina foliar. La vaina foliar forma pseudotallos y bulbos. El cuerpo foliar es de color verde oscuro, cilíndrico, hueco y tiene un surco en el abdomen (que es diferente al del abdomen). vaina foliar en etapa de plántula). Uno de los signos morfológicos de las cebollas verdes). Las hojas tubulares de las cebollas crecen erguidas y tienen una pequeña superficie foliar. La superficie de las hojas está cubierta con un espeso polvo de cera, que es una característica ecológica de resistencia a la sequía.

El escapo es robusto, de hasta 1 m de altura, cilíndrico hueco, expandido por debajo de la mitad, ahusándose hacia arriba, y la parte inferior está cubierta por vainas foliares, el involucro es 2-3 lóbulos, la umbela es globosa; , con flores numerosas y densas; pedicelos pequeños de unos 2,5 cm de largo. El polen es blanco; los tépalos tienen una nervadura central verde y son oblongos-ovados, de 4 a 5 mm de largo y aproximadamente 2 mm de ancho;

Los filamentos son de igual longitud, ligeramente más largos que los tépalos y connatos en aproximadamente 1/5 de la base, la mitad inferior de la parte connata es adnata a los tépalos, la base de los filamentos del verticilo interno está extremadamente agrandada, con 1 diente a cada lado de la parte agrandada, el verticilo externo es. ovario ahusado: casi globular, con una cortina en la base de la sutura ventral. El agujero de la miel está hundido y el estilo mide aproximadamente 4 mm de largo; El período de floración y fructificación es de mayo a julio.

Referencia: Enciclopedia Onion.Baidu