La ensalada de atún es un plato común. ¿Cómo hacer una auténtica ensalada de atún?

Media lechuga

1 pepino

6 zanahorias baby

Dos huevos

Atún 180g comida enlatada

2 tomates

6 dientes de ajo

Cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas

4 cucharadas de vinagre Basanic (vinagre de sushi japonés) también está bien)

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 cucharada de mostaza (no es necesario)

Sabor más ligero

Técnica de licuado

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Veinte minutos tomarán tiempo.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer ensalada de atún

1

Lava las verduras y córtalas con tus formas favoritas. Corté la lechuga en trozos pequeños, corté los rábanos por la mitad, corté los pepinos en rodajas y corté los tomates en 4 trozos.

2

Picar el ajo en polvo y sofreír en aceite hasta que esté transparente;

Tres

Picar 2 cucharadas de aceite de oliva, verter 4 cucharadas de vinagre y 1 cucharada de mostaza en el vaso, revuelve en el sentido de las agujas del reloj para formar una emulsión uniforme, agrega el ajo frito y continúa revolviendo la emulsión hasta que quede uniforme. Este es el aliño de la ensalada;

Cuatro

Vierte la salsa uniformemente sobre las verduras;

Cinco

Añade el atún.

Seis

Pelar los huevos precocidos y colocarlos verticalmente sobre la ensalada para completar.

Consejos

La lechuga rallada a mano sabe mejor que la lechuga cortada con cuchillo.