¿Qué frutas se pueden utilizar para el arroz frito?

¡Piña! Hay muchas pitahayas, pero muchas de ellas no son resistentes al calor. Una vez cocidas, basta con ponerlas y darles la vuelta unas cuantas veces.

Los tomates pequeños también se pueden cortar en trozos para usarlos con carne o pescado para asar.

Muchos frutos secos se pueden poner en remojo, como pasas, etc.

En cuanto a ingredientes:

1/4 manzana, 1 rodaja pequeña de piña, 1 kiwi, 1/4 cebolla, 2 tazones de arroz blanco

Accesorios:

1 cucharadita de sal, Un poco de pimienta

Elaboración

1 Lavar las manzanas, cortarlas en trozos con piel, enjuagarlas con agua con sal, pelarlas y; cortar el kiwi en trozos; cortar la piña en trozos;

2. Saltear la cebolla picada en 2 cucharadas de aceite, luego añadir el arroz y todos los ingredientes, seguido de las frutas picadas.

3 Consejos

1. Las frutas crujientes y con bajo contenido de agua son las más adecuadas para hacer arroz frito.

2. La piña fresca sabe mejor, pero si no hay muchas piñas enlatadas, también se pueden utilizar piñas enlatadas.