Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuál es el significado de los platos en la cena de reunión?

¿Cuál es el significado de los platos en la cena de reunión?

El significado de los platos en la cena de reunión es el siguiente:

1 Guiso en una olla - llena de ollas

Esto en realidad no es un plato. , pero un El método principal es juntar muchas delicias. Este método de "mezcolanza" significa buena cosecha, abundancia y un plato que estará lleno el próximo año. Es un plato que se incluirá en la Nochevieja. cena.

2. Pescado estofado: cada año habrá más que suficiente

Hay un dicho tradicional chino que dice que cada año habrá más que suficiente, por lo que el pescado es imprescindible. plato para la cena de Nochevieja. Coma carpa en la víspera de Año Nuevo, ya que la carpa tiene la misma pronunciación que "Li", que significa buena suerte; coma carpa cruciana en la víspera de Año Nuevo, porque la carpa cruciana tiene la misma pronunciación que "吉", que significa buena suerte.

3. Pollo con Saliva - Gallo Dorado para las Bendiciones

He recomendado este plato Pollo con Saliva antes. Los chinos tienen un dicho que dice que "ningún banquete puede estar completo sin pollo", así que no. No importa cuán grande o pequeño sea el banquete, el pollo es un plato indispensable e importante, y la cena de Nochevieja no es una excepción. Tener una gallina "tiene un plan" significa que tienes un plan para ganar dinero y convertir la mala suerte en buena suerte.

4. Manitas de cerdo estofadas: la riqueza a tu alcance

Este plato está disponible en muchos paquetes de hoteles, y se llama "haz una fortuna a tu alcance", "haz una fortuna en "Tus manos" y "Tráelo a tu alcance" "Etc., además del buen significado, las manitas de cerdo ricas en colágeno, cocidas junto con maní y nostoc, son ricas en nutrientes y tienen buen sabor.

5. Callos de dinero estofados: dinero por todas partes

La comida estofada suele tener un plato en el menú, también llamado callos peludos, que tiene forma de moneda de cobre y las hojas de ternera son doradas. de color, además de otros La carne estofada o los champiñones con forma de lingotes se sirven juntos y se han convertido en la "responsabilidad de la riqueza" en la mesa de la cena de Nochevieja, simbolizando la buena fortuna y atrayendo riqueza.