¿Qué plataformas de compras son más fáciles de usar?
Después de que muchos gigantes entraron al juego, la pista de compras del grupo comunitario también recibió una multa de más de un millón de la Administración Estatal de Regulación del Mercado. Recientemente, de los detalles de las sanciones anunciadas por la Administración Estatal de Regulación del Mercado se puede ver que muchas plataformas de compra de grupos comunitarios utilizan métodos de precios falsos o engañosos para engañar a los consumidores, como el uso del precio original como precio promocional, puntos de referencia promocionales no especificados. , etc.
En vista de esto, con motivo del 315, el equipo de investigación del laboratorio minorista del Departamento de datos comerciales de Dunan seleccionó 7 plataformas de compra de grupos comunitarios (Prosperity Selection, Jingxi Pinpin, Qianxianhui, Benefit Group y Tuanyou). , Maiduoduo, Orange Heart Selection) y 4 plataformas de compra de grupos de alimentos que pueden ofrecer entrega instantánea (Auntie Qian, Dingdong Shopping, Tiantian Youxian, Pupu Supermarket). Compramos "productos de bajo precio", "verduras y frutas", "huevos y otros productos necesarios" y "otros productos de libre combinación" en varias plataformas, y realizamos análisis detallados desde las tres dimensiones: condición del producto, proceso de entrega, servicio y Servicio postventa (Nota: Qianxianhui no participó en la evaluación de la dimensión del producto porque al final no formó un grupo).
Además, ya sea una plataforma de compra de un grupo comunitario o una plataforma de compra de comestibles, los requisitos de devolución de productos frescos son relativamente estrictos. La mayoría de ellos no aceptan devoluciones de productos que no sean de alta calidad y el período de devolución generalmente se controla dentro de las 48 horas.
Más del 80 % de las compras de los grupos comunitarios son “frescas o no”
Por lo tanto, en esta prueba real, Dunan tomó productos frescos como objetos clave de evaluación y cada plataforma designó la compra. de verduras, frutas, huevo. Además, también se compraron al azar picos de bajo precio, nuevos productos de bajo precio y productos cárnicos y avícolas.
Las mejores nectarinas no sólo tienen los frutos podridos, sino que otras nectarinas también presentan unas desconocidas manchas negras en la piel.
Diez grupos de frutos milenarios tienen evidentes frutos podridos.
Según las estadísticas, entre las seis plataformas de compra de grupos comunitarios evaluadas, la calidad de los productos frescos de 5 no es satisfactoria, lo que representa el 83%. El resultado de esta evaluación es que Shengxing Optimization tiene el puntaje de satisfacción más bajo. La nectarina no solo tenía una fruta podrida, sino que otras nectarinas también tenían algunas manchas negras desconocidas en la piel. Además, el efecto de congelación de la palometa dorada no es bueno y el sabor no es fresco. El máximo goleador fue Meituan, seguido de Jingxi Jigsaw, Shihuituan, Duoduo Shopping y Orange Heart.
Sin embargo, las "tasas de contratación" de las otras cuatro plataformas de compras son ligeramente más bajas. Solo compro una caja de fresas Dandong Hongyan cada día en el condado de You. Son completamente inmaduras, ácidas en la boca y de muy mala calidad. Los productos de las otras tres plataformas básicamente no tienen problemas de calidad.
Las fresas Dandong Hongyan que compro todos los días son completamente inmaduras y tienen un sabor amargo en la boca.
Al final, los productos Maicai y Aunt Qian de Dingdong obtuvieron los puntajes de frescura más altos; seguidos por Pupu Supermarket, pero su leche pura en caja tiene una vida útil de 7 meses, pero la vida útil es de solo 3 meses cuando los consumidores lo compran durante más de un mes; sin embargo, la puntuación de frescura diaria es la más baja. Toda la caja de fresas Dandong Hongyan tiene un sabor blanco y amargo y el sabor a maíz es demasiado viejo.
La vida útil de la leche pura en caja que se vende en Park Supermarket es más de la mitad.
Se puede observar que, en general, los productos adquiridos en grupos comunitarios tienen más probabilidades de tener malos resultados o mala apariencia. Los consumidores que participaron en la evaluación de compras del grupo comunitario dijeron que la calidad de los productos en general no cumplía con sus expectativas y no considerarían compras a largo plazo.
El jefe de la delegación expresó varias opiniones.
Desde la perspectiva de los métodos de entrega, todas las plataformas de compra de grupos comunitarios adoptan el modelo de "responsabilidad de preventa por pérdidas y ganancias". Expertos del sector afirman que el sistema de preventa permite planificar la compra y el transporte de muchos productos frescos, e incluso permite reducir existencias. Esto resuelve el problema de la pérdida de productos básicos causada por predicciones inexactas en operaciones anteriores, reduciendo así los costos, mejorando la eficiencia y maximizando el costo de la distribución de última milla en las comunidades. A juzgar por el horario de recogida, básicamente todos los productos se pueden recoger a las 4 p. m. del día siguiente, principalmente a las 6 p. m., pero también hay plataformas como Jingxi Pinpin y Orange Heart Selection, que recogerán los productos alrededor de las 10 a. m. del día siguiente. . Iniciar recordatorio. Si el usuario no recoge la mercancía por la mañana, recibirá otro recordatorio por mensaje de texto por la tarde.
El punto de recogida es principalmente el taller o zona de trabajo a cargo del líder del grupo, así como diversos lugares.
"Minas terrestres" de mejora personal de la seguridad alimentaria
Debido a la gran variedad de puntos de recogida y el espacio limitado, hasta ahora, todos los puntos de recogida comprados por la comunidad no tienen áreas a temperatura ambiente, refrigeración o congelador. La mayoría no tiene instalaciones de refrigeración y algunas solo tienen refrigeradores.
Du Nan descubrió que la plataforma de compra de grupos comunitarios actual depende en gran medida de los propietarios del grupo final, pero la mayoría de los propietarios del grupo no tienen especificaciones operativas ni estándares de proceso unificados. Por ejemplo, aunque el líder del equipo clasificará cuidadosamente los productos de acuerdo con el pedido del usuario, cuando el usuario recoja los productos, informará directamente al líder del equipo utilizando su número de teléfono móvil para recoger los productos. Los productos no son difíciles de encontrar, pero la colocación y exhibición de los productos son simplemente "simples y toscas". Algunos se colocan en marcos de plástico especiales y otros también en casilleros. Los alimentos congelados se almacenan en un termostato o congelador. Sin embargo, la mayoría de los líderes de las delegaciones seguían amontonando sus mercancías en el suelo.
La mayor parte del hardware en el punto de entrega del líder del grupo no cumple con los estándares y no existen especificaciones operativas ni estándares de proceso unificados.
"El 11 de marzo de este año se implementaron oficialmente las normas nacionales obligatorias para la logística de la cadena de frío. Las normas estipulan que los productos deben ser envasados, separados o aislados según sus características, y almacenados en áreas que cumplan con los requisitos alimentarios. requisitos de temperatura de almacenamiento. Por lo general, la temperatura para la distribución de la cadena de frío es 0-4, y algunos alimentos requieren -18 ". Una persona de alto rango en la industria minorista dijo que en el punto de distribución de Tuanzhang, es difícil para la mayoría del hardware cumplir con los requisitos de almacenamiento de la cadena de frío. estándares. "Algunos productos frescos se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas, pero si los consumidores no pueden extraerlos a tiempo, el tiempo de almacenamiento se ampliará. La temperatura de verano en Guangdong alcanza los 37-38 grados centígrados, lo que puede fácilmente provocar el deterioro de los alimentos, especialmente los huevos y los productos cárnicos. Además, los productos alimenticios y no alimentarios, los productos secos y los alimentos frescos tienen diferentes requisitos de almacenamiento y no se pueden mezclar en la actualidad, la logística de la cadena de frío de los alimentos está relacionada con las emergencias de salud pública. La compra grupal, la distribución y el almacenamiento de última milla siguen siendo tan "bárbaros" como lo son ahora. Este modelo creará importantes peligros ocultos para la seguridad alimentaria.
Método de transporte preferido
Los cuatro. Las plataformas de compras de comestibles que entregan alimentos directamente a su hogar actualmente no implican problemas relacionados con la recogida automática. Sin embargo, la mayoría de las plataformas mencionadas anteriormente adoptan el modelo de almacén frontal, por lo que la inversión en hardware en el almacén frontal y la configuración del mismo. Las áreas refrigeradas y congeladas también determinan el control de calidad de sus productos desde la entrega a domicilio. La tía Qian y Tian Tianyou lo marcaron como "los 30 minutos más rápidos", y Dingdong lo marcó como "los más rápidos".
llegará en 29 minutos, y Pupu Supermarket marcó "entrega en 30 minutos". Los resultados de la evaluación muestran que el producto llegará en 29 minutos. La entrega diaria de alimentos frescos tomó más tiempo, llegando a 54 minutos, pero los productos frescos no están equipados. cubitos de hielo; Ding Dong pasó 52 minutos comprando comida, pero el pescado que compró estaba equipado con cubitos de hielo. El tiempo de entrega de Aunt Qian y Pu Pu Supermarket es de 40 minutos. a su casa en 30 minutos y es necesario mejorar la eficiencia del rendimiento.
El servicio al cliente no se encarga de las devoluciones.
El servicio posventa es limitado. Entre las 11 plataformas, a excepción de Prosperity Optimization y Aunt Qian, que no pueden encontrar directamente la entrada marcada con "Servicio al cliente" en la plataforma, las otras 9 plataformas pueden encontrar la entrada de servicio al cliente en la página "Mi". y la mayoría de ellos tienen dos funciones: servicio al cliente robótico y servicio al cliente manual.
Sin embargo, los resultados de la evaluación de Dunan muestran que después de hacer clic en el portal de servicio al cliente de Shihuituan, aparecerá un número de teléfono de servicio al cliente directamente para comunicarse. , pero los problemas posventa aún requieren contacto directo. El líder del equipo lo resolvió. El servicio al cliente manual de Dingdong Maicai a menudo está "ocupado" y no se puede conectar. manera durante la prueba
Entonces, en general, alrededor del 82% de las plataformas de prueba pueden encontrar entradas obvias de servicio al cliente, y entre este 82% de las plataformas, alrededor del 67% tienen respuestas rápidas de servicio al cliente y una comunicación fluida.
La mayoría de ellos la plataforma se niega a devolver o cambiar productos frescos que no tengan problemas de calidad.
Además, en términos de política de devoluciones, ya que la devolución de productos frescos en general sí lo es. Dunan, el más estricto, se centra en las reglas de devolución de productos frescos (es decir, verduras, frutas y carne). Los resultados de la evaluación muestran que no importa si se trata de una plataforma de compra de un grupo comunitario o una plataforma de compra de comestibles, a excepción de Shengxing Youxuan, Tiantian Youxian y Pupu Supermarket, no hay problemas de calidad obvios en otras plataformas y los productos frescos no son compatibles. Los consumidores piensan subjetivamente que la apariencia o el color no son aceptables.
Sin embargo, Shengxing Preferred dijo que si. el usuario siente que la apariencia o el color no son buenos, existen problemas de falta de calidad, puede comunicarse con el líder del equipo para iniciar el servicio posventa, y el especialista en posventa revisará y decidirá si el producto puede devolverse o no. intercambiados, dando cierto margen de negociación.
Daily Youxian y Pupu Supermarket han dejado claro que se permite la devolución de productos frescos sin motivo alguno sin afectar las ventas secundarias, pero si el embalaje se ha abierto, no se aceptarán problemas de no calidad.
En general, alrededor del 73% de las plataformas evaluadas solo aceptan la devolución de productos frescos relacionados con cuestiones de calidad, y el 18% de las plataformas pueden aceptar productos frescos que no estén abiertos y no afecten la devolución de las ventas secundarias. los bienes.
Desde la perspectiva del límite de tiempo de devolución, Meituan Youxuan permite la devolución de productos frescos con problemas de calidad dentro de las 72 horas, que es la plataforma más larga entre las 11 plataformas probadas. Shengxing Selection, Jingxi Pinpin, Orange Heart Selection, Daily Youxian y Pupu Supermarket requieren que los productos frescos se devuelvan o cambien dentro de las 48 horas, el 10th Chapter Group y Dingdong deben solicitar devoluciones dentro de las 24 horas. La tía Qian no dio una hora de devolución clara, pero dijo que los productos frescos generalmente requieren devolución el mismo día; Qianxianhui requiere que los productos frescos estén disponibles dentro de las 12 horas posteriores a la recepción para respaldar los problemas de calidad posventa.
En resumen, entre las 11 plataformas probadas, el 45% de las plataformas tienen un ciclo de retorno de 48 horas, representando la mayor proporción el 18% de las plataformas tienen un ciclo de retorno de 24 horas; otras plataformas tienen diferentes tiempos de retorno.
Las compras, devoluciones y cambios de grupos comunitarios se basan en el número de personas.
Desde la perspectiva del proceso de devolución e intercambio, las plataformas comunitarias generalmente dependen más de la cabecera. Cuando los usuarios dicen que hay problemas de calidad con sus productos, la mayoría requiere revisión y confirmación por parte de la cabecera para completar todo el proceso de reembolso. Durante el proceso de evaluación, si el líder del tour 10 veces no está familiarizado con el proceso de entrada y operación del reembolso backend, el reembolso se extenderá por casi 2 días. Debido al retraso en la confirmación del envío, el responsable de Jingxi Spelling Company no pudo ingresar al proceso de devolución. La persona a cargo de Shengxing Youxuan dijo que debido a que el proceso de devolución era demasiado problemático, pagó un reembolso a partir de 7 yuanes por adelantado para evitar retrasar el tiempo del usuario.
El tiempo de llegada de los reembolsos varía mucho entre plataformas. Los relativamente rápidos, como Orange Heart Selection, Qian Aunt, Ding Dong, etc., básicamente pueden recibir el dinero de inmediato, con un retraso de no más de 10 minutos. Para aquellos que compran mucha comida durante mucho tiempo, el. El dinero llegará después de 4 horas y el reembolso será de 12 por día. La cuenta llegó horas más tarde. Pero en general, a excepción de las plataformas con enlaces iniciales limitados, todas las demás plataformas completaron los reembolsos y el dinero se acreditó en el plazo de un día.
Se puede ver que además de los enlaces de almacenamiento de productos mencionados anteriormente que se ven muy afectados por la cabecera, se incluyen una serie de servicios posventa de la plataforma de compra del grupo comunitario, incluidos los reembolsos. actualmente depende en gran medida de la cabecera. Un experto de la industria dijo una vez: "El líder del equipo se ha convertido en el portavoz de la imagen de la plataforma hasta cierto punto. La calidad del líder del equipo varía. Diferentes regiones tendrán diferentes experiencias de compra debido a los diferentes recuentos".
Unidad de producción: Departamento de noticias de datos empresariales de Dunan
Recopilación de datos: Huang Pei, Xu Bingqian, Lu Ye, Fu Xiaoling, Wang Chenchen.
Planificación/Coordinación: Qin Zhentian Aili
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