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¿El conocimiento de beber té?

Los chinos tienen ciertos conocimientos sobre cómo beber té, pero la mayoría de la gente bebe té de manera informal, basándose únicamente en hábitos y pasatiempos personales. Entonces, ¿cómo y cómo tomar té según tu condición física?

“Beber té perfumado en primavera, té verde en verano, té verde en otoño y té negro en invierno. En primer lugar, según las distintas estaciones del año, los tipos de té que tomamos”. debe ajustarse en consecuencia. Es recomendable beber té perfumado en primavera, que puede disipar el mal frío acumulado en el cuerpo en invierno y promover el crecimiento de la energía yang en el cuerpo; es recomendable beber té verde en verano; El té verde tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Puede eliminar el calor, desintoxicar, mejorar la función gastrointestinal, promover la digestión y prevenir la diarrea. Es recomendable beber té verde en otoño. El té verde no es ni frío ni caliente, lo que puede eliminar el calor residual del cuerpo y permitirle adaptarse a los cambios en el entorno natural. Es recomendable beber té negro en invierno. El té negro tiene un sabor dulce y cálido, es rico en proteínas y tiene cierto efecto nutritivo.

Además, beber té varía según la constitución personal, por lo que es importante elegir el té que más te convenga. Debido a que las hojas de té se dividen en propiedades frías y cálidas después de diferentes procesos de producción, las personas con constituciones calientes y secas deben beber té de hierbas, y las personas con constituciones débiles y frías deben beber té caliente. Por ejemplo, las personas con problemas estomacales generalmente no beben té verde, porque desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el té verde es de naturaleza fría y beber té verde puede causar frío fácilmente, lo cual no es bueno para las personas con el estómago y el estómago fríos. úlceras. El té negro es un té fermentado con bajo contenido de polifenoles, irritación leve y calentamiento del estómago. Es mejor que las personas con problemas estomacales elijan té negro.

En términos de tiempo, beber té verde por la mañana puede estimular el apetito y despertarte; beber baya de goji por la tarde puede mejorar tu condición física y ayudarte a dormir. Pero el té verde y la baya de goji no se pueden beber juntos. Lo mejor es beber té negro por la noche, especialmente para personas con el bazo y el estómago débiles. Agregar un poco de leche al té negro puede calentar el estómago hasta cierto punto. Sin embargo, el té negro tiene un efecto muy refrescante, por lo que no es recomendable beber en exceso.

A algunas personas les gusta tomar té en los banquetes, durante las comidas y después de las comidas, lo que no es bueno para el organismo. Además, beber té después de beber alcohol o beber té con el estómago vacío también es perjudicial. Es más científico beber té una hora después de una comida.

Para las mujeres, existen relativamente muchos tabúes sobre el consumo de té, como la menstruación, el embarazo, el parto, la lactancia, la menopausia, etc. Algunas personas están acostumbradas a preparar el té muy fuerte cuando lo beben. El Dr. Hu dijo que para algunos pacientes con enfermedades crónicas, como estreñimiento, neurastenia, insomnio, gota, anemia, úlcera gástrica, fiebre alta y osteoporosis, o pacientes con aterosclerosis, enfermedades cardíacas o presión arterial alta, no beban demasiado. té o té fuerte.

"Beber té de forma razonable no es perjudicial para el organismo, pero si no es razonable, tendrá un efecto contraproducente para la salud humana".

Intenta beber té en invierno para mantener la salud .

“Hay particularidades en cuanto a qué té beber en diferentes estaciones, y tiene sentido beber té negro en invierno, el clima es frío, todo queda inactivo, el frío ataca a las personas y”. La energía yang del cuerpo humano se debilita gradualmente. La medicina tradicional china cree que "en el frío invierno, todo está cerrado y las actividades fisiológicas de las personas están en un estado de supresión. La forma de mantener la salud es protegerse del frío y mantenerse caliente, y el té negro es cálido por naturaleza y puede nutrir". La energía yang del cuerpo humano. Además, el té negro es rico en proteínas y azúcar, que pueden producir calor para calentar el abdomen, mejorar la resistencia al frío del cuerpo, ayudar a la digestión y eliminar muchos alimentos grasos. A los amantes de la moda ahora les gusta beber "té negro en bolsa", según Chen Shanhui, un famoso té chino tradicional de Kung Fu que es más seguro en términos de cuidado de la salud, como Honghu, Hongyi, Ninghong, Hongmin, Taihong, Qihong, etc. Entre ellos, el té negro Qimen del condado de Qimen, Anhui, es el más famoso en algunos lugares de mi país. Beberlo con azúcar y leche no solo puede calentar el estómago, sino también aumentar la nutrición y fortalecer el cuerpo. p>Beber té de la forma correcta.

Beber té presta atención a las cuatro estaciones, es decir: té perfumado en primavera, té verde en verano, té verde en otoño y té negro en invierno. La razón es que las personas que beben té perfumado en primavera pueden disipar el mal frío acumulado en el cuerpo humano durante el invierno. La fuerte fragancia puede promover la generación de energía yang en el cuerpo humano. En verano, es mejor beber té verde. Tiene un sabor amargo y frío, puede eliminar el calor, aliviar la sed y fortalecer el corazón. En otoño, es mejor beber té verde, que no es ni frío ni caliente. Elimina el calor residual del cuerpo y restaura los líquidos corporales. Lo mejor es beber té negro en invierno. El té negro es dulce y cálido, rico en proteínas y puede ayudar a la digestión, nutrir y fortalecer el cuerpo.

Beba de 2 a 6 gramos de té cada vez. >

Aunque el té contiene una variedad de vitaminas y aminoácidos, beber té puede aliviar el aburrimiento, mejorar la excitación nerviosa y promover la digestión y la diuresis. Sin embargo, cuanto más bebas, mejor, y no todo el mundo es apto para beber. En términos generales, 65438+ es adecuado para 0-2 veces al día y 2-3 gramos cada vez. No es adecuado para pacientes con neurastenia, insomnio, hipertiroidismo, tuberculosis, enfermedades cardíacas, enfermedades estomacales y úlceras intestinales. No es apto para lactantes ni para mujeres embarazadas, lactantes y niños pequeños.

No bebas té demasiado fuerte.

El té fuerte excitará demasiado el cuerpo humano y tendrá efectos adversos sobre el sistema cardiovascular y el sistema nervioso. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares pueden experimentar taquicardia o incluso arritmia después de beber té fuerte, lo que provoca la recurrencia de la afección.

No beber té antes de acostarse.

Esto es aún más importante para los primeros bebedores de té. A muchas personas les resulta muy difícil conciliar el sueño después de beber té antes de acostarse, e incluso afecta gravemente su estado mental al día siguiente. Las personas con neurastenia o insomnio deben prestar especial atención.

No beber mucho té mientras comes.

Beber una pequeña cantidad de té antes o durante las comidas no es un gran problema, pero si bebes mucho té o bebes demasiado té, afectará a muchos macroelementos (como el calcio) y oligoelementos. (como hierro, zinc) absorción. Tenga especial cuidado de no beber té al mismo tiempo que bebe leche u otros productos lácteos. La teofilina y el ácido tánico del té se combinarán con el calcio de los productos lácteos para formar sales de calcio insolubles en agua, que se excretan del cuerpo, lo que reduce en gran medida el valor nutricional de los productos lácteos.

Beber demasiado té es malo para la digestión.

El té contiene una gran cantidad de taninos. Una vez combinado con proteínas, como carne, huevos y mariscos, ralentizará la peristalsis intestinal, lo que no solo causa estreñimiento fácilmente, sino que también aumenta la posibilidad de que el cuerpo absorba tóxicos o carcinógenos.

El té verde y la baya de goji no se pueden beber juntos.

El té verde y la baya de goji se pueden preparar y beber con agua hirviendo respectivamente, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo humano. Mucha gente simplemente los junta y los elabora. Sin embargo, la gran cantidad de ácido tánico contenido en el té verde tiene efectos astringentes y de adsorción, que absorberán los oligoelementos de la baya de goji y producirán sustancias que son difíciles de absorber para el cuerpo humano. Por lo tanto, los expertos recomiendan: beber té verde por la mañana puede estimular el apetito y refrescar la mente; beber baya de goji por la tarde puede mejorar la condición física y dormir bien;

Beber té puede dañar tu organismo.

Después de beber, el alcohol del vino ingresa a la sangre a través del tracto gastrointestinal y se convierte en acetaldehído en el hígado. El acetaldehído se convierte en ácido acético y el ácido acético se descompone en dióxido de carbono y agua. para el alta. Después de beber té, la teofilina en el té puede diurizar rápidamente los riñones, lo que promueve que el acetaldehído no descompuesto ingrese prematuramente a los riñones. El acetaldehído tiene un gran efecto estimulante sobre los riñones, por lo que afectará a la función renal. Las personas que a menudo beben té fuerte después de beber son propensas a sufrir enfermedades renales. No sólo eso, el etanol del vino es muy irritante para el sistema cardiovascular y el té también puede estimular el corazón. La combinación de ambos potencia la estimulación del corazón, por lo que beber té es más perjudicial para los pacientes con enfermedades cardíacas.

Cuanto más fresco esté el té, mejor.

Desde el punto de vista nutricional, las hojas de té más frescas pueden no tener necesariamente el mejor contenido nutricional, porque el llamado té nuevo se refiere a hojas de té que han sido recolectadas durante menos de un mes. Debido a que estas hojas de té no se han dejado durante un tiempo, algunas sustancias que tienen efectos adversos en el organismo, como polifenoles, alcoholes, aldehídos, etc., no se han oxidado por completo. Si bebe té nuevo durante mucho tiempo, puede experimentar diarrea, hinchazón y otras reacciones incómodas. El té demasiado fresco es aún peor para los pacientes. Por ejemplo, algunas personas con aclorhidria o pacientes ancianos con úlcera gástrica crónica no son aptos para beber té nuevo. El té nuevo irritará la mucosa gástrica, provocará molestias gastrointestinales e incluso agravará la afección.

1. No es recomendable beber té inmediatamente después de una comida.

Beber té inmediatamente después de las comidas. El ácido tánico del té puede coagular las partículas de proteínas de los alimentos, lo que dificulta la digestión y la absorción del estómago humano.

2. No es recomendable beber té en ayunas.

Cuando no queda nada en el abdomen, el té irá directamente a los pulmones y al abdomen para enfriar el bazo y el estómago. Desde la antigüedad existe un dicho que dice "no beber té hueco".

3. No es recomendable beber té durante la noche.

Las hojas de té se contaminan fácilmente con microorganismos patógenos si se almacenan durante mucho tiempo, y los componentes complejos de las hojas de té también son propensos a cambiar. Por lo tanto, beber té durante la noche es perjudicial para el cuerpo humano.

4. No es recomendable beber demasiado té antes de acostarse.

La morfina, la teofilina y el cacao del té tienen un fuerte efecto refrescante, que no sólo afecta al sueño, sino que también aumenta la frecuencia de la micción. Especialmente los pacientes con neurastenia, úlcera péptica, enfermedad coronaria e hipertensión deben prestar más atención al consumo de té con moderación.

5. No es aconsejable beber té fuerte

La cafeína del té puede provocar excitación excesiva, taquicardia y arritmia. Beber té fuerte también puede provocar estreñimiento. Especialmente las personas mayores con presión arterial alta y enfermedades coronarias deben beber té ligero y beber menos.

6. Sé selectivo a la hora de beber té.

Los pacientes con enfermedades cardíacas y renales graves, edemas, úlceras y trastornos gastrointestinales deben tener cuidado al beber té y no deben beber todo tipo de té. Los pacientes con anemia e infarto de miocardio deben beber té verde, mientras que las personas mayores con diarrea y estreñimiento no deben beber té negro. Las personas mayores con buena salud no deben beber té verde, y las personas mayores con el estómago frío y una constitución débil no deben beber té negro.

7. No es aconsejable utilizar agua hirviendo para preparar el té.

Hervir y remojar las hojas de té absorberá todo el ácido tánico de las hojas de té, destruyendo así las vitaminas y otros ingredientes activos. Además, el té no es fragante ni amargo, lo que dificulta la digestión. Es mejor preparar té de 1 a 2 horas después de llenar la botella con agua hirviendo y la temperatura del agua es de aproximadamente 80 grados Celsius.

8. No es recomendable utilizar té para aliviar la resaca.

El alcohol es muy estimulante para el corazón y el té fuerte también tiene el efecto de estimular el corazón. Usar ambos juntos aumenta la carga sobre el corazón.

9. No es aconsejable tomar el medicamento con té.

Tome el medicamento con agua hervida, no con té. Especialmente cuando se toman antipiréticos, como la aspirina, no se puede utilizar té. Debido a que el álcali del té puede elevar la temperatura corporal, tomar medicamentos con té puede contrarrestar el efecto del medicamento.

上篇: 下篇: ¿Cuáles son las desventajas de beber té y quién no debería beber té o no debería beber más té?El papel del té en la salud humana es incuestionable, pero diferentes personas tienen necesidades diferentes, por lo que las personas con mala condición física La gente debe beber té con precaución. Se puede resumir en los siguientes 31 puntos: 1. Evite beber té cuando tenga fiebre. La cafeína del té no sólo eleva la temperatura corporal sino que también reduce la eficacia de los medicamentos. 2. Los pacientes con enfermedad hepática deben evitar beber té. La mayor parte de la cafeína y otras sustancias del té se metabolizan en el hígado. Si el hígado está enfermo y beber demasiado té excede el metabolismo del hígado, será perjudicial para el tejido hepático. 3. Beba té con precaución si tiene neurastenia. La cafeína del té puede excitar el centro nervioso. Las personas con neurastenia que beben té fuerte, especialmente por la tarde y por la noche, pueden provocar insomnio y agravar su condición. Puede beber té por la mañana y por la tarde. Beba té perfumado por la mañana y té verde por la tarde, nada de té por la noche. De esta forma, el paciente se sentirá renovado durante el día, tranquilo y cómodo por la noche, pudiendo conciliar el sueño más temprano. 4. Las mujeres embarazadas no deben beber té, especialmente té fuerte. El té contiene una gran cantidad de polifenoles del té, cafeína, etc., que tienen muchos factores adversos para el crecimiento del feto en el cuerpo de la madre con el fin de asegurar el desarrollo normal de la inteligencia del feto y evitar una estimulación excesiva del feto. cafeína, las mujeres embarazadas deben beber menos té o nada. 5. Las mujeres que amamantan no deben beber té fuerte. Si bebe té fuerte durante la lactancia, entrará demasiada cafeína en la leche, lo que indirectamente excitará al niño después de succionar la leche, lo que fácilmente puede provocar que duerma menos y llore más. 6. Los pacientes con úlceras no deben beber té. El té es un estimulante de la secreción de ácido gástrico. Beber té puede provocar un aumento de la secreción de ácido gástrico y aumentar la estimulación de las úlceras. El consumo regular de té fuerte puede empeorar la afección. Sin embargo, para los pacientes leves, se puede beber un poco de té ligero 2 horas después de tomar el medicamento. El té negro con azúcar o el té negro con leche pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger la mucosa gástrica, y también tiene ciertos efectos sobre las úlceras. Beber té también puede bloquear la síntesis de compuestos nitrosos en el cuerpo y prevenir lesiones precancerosas. 7. Las personas con desnutrición deben evitar beber té. El té tiene la función de descomponer la grasa. Si una persona desnutrida bebe té para descomponer la grasa, su nutrición será peor. 8. Las personas borrachas no deberían beber té. El té puede estimular el centro nervioso. Beber té fuerte después de beberlo aumentará la carga sobre el corazón. Beber té también acelerará el efecto diurético, de modo que los aldehídos tóxicos del vino aún no han sido descompuestos por los riñones, provocando una mayor irritación de los riñones y perjudicando la salud. Por lo tanto, las personas con enfermedades cardíacas y renales o con un funcionamiento deficiente no deben beber té, especialmente grandes cantidades de té fuerte. Las personas sanas pueden beber una pequeña cantidad de té fuerte y comer mucha fruta o después de despertarse. Beba vinagre en pequeños sorbos. Otros métodos pueden acelerar el metabolismo del cuerpo y aliviar la intoxicación. 9. Tenga cuidado al tomar medicamentos con té. Hay muchos tipos de medicamentos con diferentes propiedades. No se puede generalizar si se pueden tomar con té. El ácido tánico y la teofilina en el té pueden sufrir cambios químicos con ciertos medicamentos. Por lo tanto, cuando se toman hipnóticos y sedantes, suplementos de hierro, medicamentos enzimáticos y medicamentos que contienen proteínas, los polifenoles del té pueden interactuar fácilmente con el hierro. No es aconsejable tomarlo con té para no afectar la eficacia del medicamento. Algunas hierbas medicinales chinas como la efedra, uncaria, coptis, etc. no deben mezclarse con té. En general, se cree que el té no debe consumirse dentro de las 2 horas posteriores a la toma del medicamento. Al tomar ciertos medicamentos vitamínicos, beber té no tiene ningún efecto sobre la eficacia del medicamento, porque los polifenoles del té pueden promover la acumulación y absorción de vitamina C en el cuerpo. Al mismo tiempo, el té en sí contiene una variedad de vitaminas. , y el té en sí tiene funciones excitantes, diuréticas, hipolipemiantes, hipoglucemiantes y otras, que también son beneficiosas para el cuerpo humano al mejorar la eficacia del medicamento y restaurar la salud. Además, algunas personas suelen creer que no es aconsejable beber té después de tomar tónicos como el ginseng asta. Hay una cierta razón para ello. 10. Los pacientes con anemia no deben beber té. El ácido tánico del té puede combinarse con el hierro para formar productos finales insolubles, de modo que el cuerpo humano no puede obtener suficientes fuentes de hierro, por lo que los pacientes con anemia no deben beber té. 11. Los pacientes con cálculos en el tracto urinario deben evitar beber té. Los cálculos del tracto urinario suelen ser cálculos de oxalato de calcio, porque el té contiene ácido oxálico, que formará cálculos a medida que el calcio se excreta en la orina. Si los pacientes con cálculos del tracto urinario beben una gran cantidad de té, la afección se agravará. 12. Evite beber té con el estómago vacío. Beber té con el estómago vacío diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugo gástrico, dificultará la digestión e incluso provocará "borrachera del té", como palpitaciones, dolores de cabeza, malestar estomacal, visión borrosa y malestar. irritación de las mucosas. Si se produce "embriaguez por té", se puede aliviar masticando caramelos o bebiendo un poco de agua azucarada. 13. Evite beber mucho té antes y después de las comidas. No es aconsejable beber té unos 20 minutos antes o después de las comidas. Si bebe té, diluirá el jugo gástrico y afectará la digestión de los alimentos. Además, debido a que el té contiene ácido oxálico, el ácido oxálico reaccionará con el hierro y las proteínas de los alimentos, afectando. la absorción del cuerpo de hierro y proteínas. 14. Evite beber té antes de acostarse. Es mejor no beber té 2 horas antes de acostarse. Beber té puede causar excitación mental, afectar el sueño e incluso insomnio, especialmente el té verde recién cogido, los nervios se excitan fácilmente y provocan insomnio. 15. Evite beber té durante la noche.