Una manera fácil de hacer bolas de masa redondas

Las albóndigas redondas son un envoltorio común para las albóndigas y el método de envoltura no es difícil. Entonces, ¿cuál es el método de envoltura simple para las albóndigas redondas?

Normalmente no quedan arrugas, por lo que es mejor utilizar piel fina y relleno grande. Doble las manos en forma de nido, coloque el relleno, dóblelo por la mitad formando un semicírculo, sostenga el medio firmemente, selle de ambos lados hacia el medio, presione un lado con el pulgar y el índice, apriete ligeramente hacia el medio. y expandirse hasta darle forma de pez de madera.

Además, toma un trozo de envoltorio de bola de masa y colócalo en la palma de tu mano, pon una cantidad adecuada de rellenos, dobla el envoltorio de bola de masa por la mitad hacia ambos lados, sujeta los bordes doblados y dobla. Los bordes doblados en ambos lados. Tómalo. Use el pulgar de su mano derecha para pellizcar la esquina superior derecha y pellizcarla. Presione la parte superior adelgazada hacia abajo y siga presionando hacia abajo para formar un patrón de borde retorcido hasta que aparezca una bola de masa con forma de almeja en el extremo izquierdo.

O cerrar el puño con la mano izquierda y extender el pulgar y el índice de forma natural. Tome un trozo de envoltorio de bola de masa y colóquelo en el relleno. Doble el envoltorio de bola de masa por la mitad, doble un lado hacia adentro aproximadamente 1-2 cm, pellizca bien y dóblelo hacia adentro 1-2 cm, luego pellizcalo repetidamente hacia el otro lado y. finalmente pellizque ligeramente la cola hacia arriba al cerrar.