¿Dónde está la sede de Jiahua Cake House? y fundador
La sede está al lado del Edificio Daguan. Puedes llegar tomando un autobús.
La tienda más antigua de la tienda principal está en el primer piso del edificio Xiaoximen Jinsui, justo debajo del paso elevado Turtle. Al lado hay una tienda que compra ropa deportiva. Esta tienda ha estado abierta desde que era un niño.
Jiahua Cake House es una marca de Yunnan Jiahua Food Co., Ltd. Es una de las primeras panaderías de Yunnan. Se estableció en 1988. Es una fábrica de alimentos integral que produce pasteles, pan, pasteles y bollería. Actualmente, hay cerca de 80 panaderías frente a las tiendas y detrás de las fábricas, en todo Kunming y las prefecturas y ciudades circundantes. También ha sido una empresa avanzada en el distrito de Xishan durante ocho años consecutivos, de 1989 a 1996.
Desde su creación, Jiahua Factory ha tomado la iniciativa en la introducción de equipos y tecnología de producción avanzados nacionales y extranjeros en Kunming. Con las fórmulas más sofisticadas y las materias primas de la más alta calidad, ha proporcionado una amplia variedad de productos. productos a la gente de Spring City, pasteles chinos y occidentales, pasteles de luna al estilo de Hong Kong, al estilo cantonés, al estilo de Yunnan, etc.
Jiahua Cake House es una marca consagrada en Kunming. Los pasteles y panes de Jiahua son los únicos productos que ganaron el Premio al Producto Nuevo Destacado en 1990, 1991
y 1992. En 1993 y 1994, ganaron el premio a los productos más populares entre los consumidores
Calidad productos "Jiahua Mooncake" ha ocupado el primer lugar en la competencia de calidad de Kunming muchas veces y ha sido calificado como un producto libre de inspección con calidad confiable durante tres años consecutivos. La primera tienda en la fábrica de Jiahua, "horneada en minutos, fresca en segundos", el estilo recién horneado y vendido es muy apreciado por los consumidores, y los pasteles están muy en línea con los gustos de la gente de Yunnan, y nunca lo harás. cansarse de comerlos.
Al principio, su familia elaboraba principalmente algunos bocadillos y pasteles tradicionales de Yunnan, como pasteles de hinojo, pasteles de flores, galletas de mantequilla con patas de nube, pasteles de luna con mucho aceite, bollos de jamón, pasteles de clara de huevo, etc. Hoy en día, Jiahua presenta constantemente nuevos productos. Los pasteles de mousse y varios bocadillos de estilo occidental también aparecen en los estantes de Jiahua. Además, su introducción de nuevos productos es relativamente rápida. Pronto se lanzarán nuevas variedades, las famosas papas fritas para niños. también producido por Jiahua.
[1]Los más recomendados son su tarta de hinojo, galletas de pata de nube, bollos de jamón y tartas de flores. El pastel de anís parece una versión ampliada de un panecillo al vapor. Tiene una textura suave, un equilibrio perfecto entre dulce y salado y un ligero sabor adormecedor cuando se prueba con atención. Podrás comer mucho cada vez que lo compres en casa.
Los rellenos de las galletas de mantequilla de Yunnan y los bollos de jamón son de jamón Yunnan Xuanwei. La diferencia es la corteza. Cuando muerdes las galletas de mantequilla, se caerá gran parte del polvo de la masa, haciéndolas crujientes. dulce y delicioso. El pan es tierno y no grasoso, por lo que cada uno puede elegir según sus preferencias. Lo último que recomiendo a todos es el pastel de flores. El pastel de flores, como su nombre indica, debe estar hecho de flores. Las flores son rosas comestibles que abundan en Yunnan. Se rellenan con azúcar y otros condimentos, luego se envuelven en hojaldre y se hornean.
Los pasteles de flores de Jiahua Cake House están llenos de rellenos y los ingredientes no son nada descuidados. Puedes comer grandes trozos de pétalos de flores de un solo bocado. El aroma es fragante y es un manjar poco común.
Además, las nuevas tartas de turrón y huevo de Jiahua Bakery me parecen riquísimas, y recomiendo a mis amigos que las prueben si tienen oportunidad.