¿Comer demasiado ajo dañará tu estómago?

Comer demasiado ajo puede dañar tu estómago.

El ajo puede aumentar la secreción de ácido gástrico y la capsaicina tiene un efecto estimulante. Por lo tanto, las personas con enfermedades gastrointestinales, especialmente úlceras gástricas y duodenales, no deben comer ajo.

Las personas con enfermedades hepáticas no deben consumir cantidades excesivas de ajo, ya que pueden causar disfunción hepática. Aunque el ajo tiene un efecto protector sobre el hígado, no tiene ningún efecto sobre el virus de la hepatitis. tracto gastrointestinal e inhibe el crecimiento de la función hepática. La secreción de jugos digestivos puede agravar las náuseas y otros síntomas de los pacientes con hepatitis.

Información ampliada:

Notas

1. Evita comer ajo cuando tengas diarrea. Después de resfriarse o comer alimentos sucios que contienen bacterias patógenas, se produce inflamación del tejido mucoso local del intestino, infiltración de los vasos sanguíneos de la pared intestinal, variación de la permeabilidad, hipersecreción de las glándulas intestinales, lo que provoca trastornos del metabolismo de las proteínas, el agua y la sal. permitiendo que una gran cantidad de fluidos corporales se infiltren en la cavidad intestinal, las bacterias y toxinas estimulan la pared intestinal, acelerando el peristaltismo intestinal y provocando diarrea.

2. Evita comer demasiado ajo. Los adultos pueden comer dos o tres dientes de ajo crudo y cuatro o cinco dientes de ajo cocido cada día. Los niños deben comer la mitad de esta cantidad. Comer más no es beneficioso.

3. Evitar el consumo prolongado de ajo. El ajo puede endurecer los intestinos y matar una gran cantidad de bacterias intestinales, que también pueden provocar algunas enfermedades de la piel.

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