¿La pasta con sabor de qué provincia son fideos con silbato?

Los fideos Saozi son una pasta tradicional con una larga historia en las áreas de Longdong y Guanzhong, especialmente los fideos Qishan Saozi. Los fideos Qishan Haozi son famosos por ser finos, duros, brillantes, fritos, finos, ácidos, picantes y fragantes. En algunos lugares de Guanzhong, debido a la pronunciación del dialecto, la subcara de Sao se pronuncia como la subcara de Shao. Como resultado, algunos restaurantes tenían nombres incorrectos.

Gansu y Shaanxi