¿Qué granada es dulce?
Existen alrededor de 70 variedades de granadas Mengzi, divididas en dos categorías: ornamentales y comestibles. Las granadas comestibles son ricas en nutrientes y contienen una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. La fruta contiene vitamina C y vitamina B, ácidos orgánicos, azúcar, proteínas, grasas y minerales como calcio, fósforo y potasio.
En la práctica de plantación a largo plazo de los agricultores frutícolas locales, las granadas dulces Mengzi han cultivado tres variedades de alta calidad: semillas verdes dulces, arena dulce y flores blancas dulces. Entre ellas, las dulces semillas verdes son las mejores. La cabeza es tan grande como un cuenco, las semillas son regordetas, la pulpa es espesa pero pequeña, cristalina como cuentas, jugosa y dulce. Tanto la granada verde como la granada arena maduran en el séptimo y octavo mes lunar. El período de maduración de la granada blanca es posterior, alrededor de agosto o septiembre del calendario lunar.
Método de selección de la granada
1. Fíjate en el color
Hay tres colores de granada habituales en el mercado: roja, amarilla y verde. Generalmente las granadas rojas son mejores y la pulpa del interior es más dulce. Generalmente las granadas de color más verde no son muy sabrosas porque no están lo suficientemente maduras. Las diferentes variedades tienen diferentes sabores. Algunas variedades pueden ser granadas, pero la mayoría de las veces, las granadas son más dulces que las granadas.
2. Fíjate en el brillo
A la hora de elegir las granadas, también puedes juzgar la calidad de las granadas en función del brillo de su piel. Una granada es fresca si su piel es lisa y brillante. Por el contrario, si la piel de la granada no es lisa y tiene manchas oscuras, significa que la granada ha estado almacenada durante mucho tiempo y ya no está fresca.
3. Fíjate en la forma
La granada redonda tiene la piel más gruesa, mientras que la granada ligeramente cuadrada es más dulce y jugosa, con la piel fina y la pulpa gruesa.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Mengzi Pomegranate