¿Quién no es apto para beber sopa de pollo?

1. Pacientes con colecistitis y colelitiasis. La digestión de las grasas requiere la participación de la bilis, y el aceite de la sopa de pollo estimulará la contracción de la vesícula biliar. Los pacientes con colecistitis y cálculos biliares no deben beber sopa de pollo con frecuencia para evitar agravar la afección.

2. Personas con mala función renal. Las personas con función renal deficiente o enfermedad renal deben prestar atención a una dieta baja en proteínas y de alta calidad. La sopa de pollo cocida a fuego lento durante mucho tiempo contiene algunas pequeñas moléculas de proteína. Las personas con función renal deficiente no pueden procesar esta proteína de manera oportuna. Beber demasiada sopa de pollo puede provocar azotemia y agravar la afección.

3. Pacientes con gota. Si la sopa de pollo se cuece a fuego lento durante mucho tiempo, la purina de la carne se disolverá en la sopa. Si se consume en grandes cantidades, puede provocar gota fácilmente. No solo la sopa de pollo, sino también las sopas que se han cocinado durante mucho tiempo, como la sopa de estofado, la sopa de huesos, etc., no son aptas para pacientes con gota.

4. Personas con viento-calor y frío. La medicina tradicional china cree que la sopa de pollo es cálida por naturaleza, puede reponer las deficiencias y aliviar el viento y el frío. Si está resfriado debido al viento y el calor, no es adecuado beber sopa de pollo, ya que puede agravar la afección.

Datos ampliados:

Composición nutricional del pollo

El pollo aporta principalmente proteínas al cuerpo humano, seguidas de grasas, vitaminas y minerales. El pollo no tiene mucha grasa. El pollo tiene menos grasa que otras carnes. Aunque el pollo contiene vitaminas y minerales, el contenido es muy pequeño en comparación con las verduras, frutas y despojos de animales. No esperamos que el pollo me proporcione estos nutrientes. La proteína del pollo es diferente. Del pollo obtenemos nutrientes, principalmente proteínas.

Red de Salud Popular: cinco categorías de personas no son aptas para beber sopa de pollo.

Diario del Pueblo Online - ¿Cuál es más nutritiva, el pollo o la sopa de pollo? Cinco categorías de personas no deberían beber sopa de pollo.