¿Comer frutas verdes es muy nutritivo? ¿Es perjudicial para el cuerpo humano?

De hecho, hay muchos tipos de nutrientes en las frutas a medida que la fruta madura, el contenido de algunos nutrientes aumentará gradualmente mientras que otros disminuirán gradualmente.

En un estudio que utilizó azufaifas como materiales, los investigadores encontraron que la vitamina C de las azufaifas inmaduras es un tercio más alta que la de los polisacáridos y saponinas de azufaifa intactas. Los ingredientes activos también son un tercio más altos. Pero esto no significa que las frutas verdes sean más nutritivas que las maduras, porque en términos de contenido de azúcar, las frutas maduras son mucho más altas que las verdes. Tanto el azúcar como la vitamina C son nutrientes, y el juicio específico sobre si son buenos o malos depende de qué nutrientes necesitamos más.