¿Qué platos caseros son ligeros y deliciosos para satisfacer tus antojos y servir como comida, asequible para entretener a los invitados y duplicar los fideos?

Pepino mezclado con maní

Ingredientes: 2 pepinos frescos, un plato de maní hervido, 2 dientes de ajo, salsa de soja ligera, vinagre de arroz, chile picado, azúcar blanca, pimienta de sésamo aceite. Método: Pelar y picar los ajos, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre de arroz, una cucharada de ají picado, una pequeña cantidad de azúcar blanca, añadir una cucharada de agua hervida fría, mezclar con una salsa fría y dejar de lado. (Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de aceite de chile) Limpia el pepino, tritúralo y córtalo en trozos. La piel del pepino es rica en nutrientes y se debe conservar y comer cruda. Sin embargo, para evitar que los residuos de pesticidas dañen el cuerpo, las berenjenas deben remojarse en agua salada durante 15 a 20 minutos antes de lavarlas y comerlas. Ponga el pepino cortado en trozos pequeños en un bol, agregue el ajo picado y vierta aceite de sésamo hervido para estimular el aroma. Finalmente, agrega los granos de maní, vierte la salsa adecuada y mezcla bien. Gambas a la sal y pimienta

Ingredientes: 1 jin de gambas; 1 cucharada de sal picante; 1 cucharada de vino de arroz; Quitar las barbas de las gambas frescas, lavarlas y escurrirlas; Marinar ligeramente con vino de arroz. Pasado un rato, espolvorear con el almidón seco y mezclar bien. Picar el ajo, poner un poco de aceite en la olla y hervir durante 6 minutos hasta que esté cocido. Agregar el ajo y cocinar a fuego lento hasta que se dore. Sacar, agregar un poco de aceite a la olla, poner las langostas una a una y cocinar a fuego medio sofreír hasta que estén doradas, sacar, poner un poco de aceite en la olla, agregar la langosta frita, espolvorear. picante y ajo, se sofríe dos veces y ya está listo para servir. Hilo de lechuga y camarones

Ingredientes: 70 g de camarones frescos sin cáscara, 1 caja de verduras de temporada, 1 ajo, 25 g de lechuga, 10 g de cebolla verde, huevo apropiado (proteína), receta adecuada de Prince Noodles 1 Toda la colección de alimentos ~2 puñados de camarones frescos, pelados y hechos puré, cortados en trozos y luego agregar un poco de marinada (sal, proteína, pimienta, almidón de frijol mungo), marinar durante unos 10-15 minutos, ponerlo en la olla y sofreír hasta fragante Retire los 3 trozos de ajo, cebolla, lechuga y zanahoria reservados y córtelos en trozos picados 4 Agregue un poco de aceite a una sartén fría y ponga el ajo picado, las zanahorias picadas, las cebollas verdes picadas y el apio picado en la olla. sofreír y luego sofreír Agrega los camarones frescos cortados en cubitos y sofreír. Puedes agregar un poco de sal y pimienta blanca para refrescarlos y puedes sacarlo de la olla.