¿Qué alimentos son crujientes y deliciosos, se pueden preparar en casa sin tener que salir a comprarlos, son ricos en sabor y sencillos de preparar?

Los rollitos de huevo son rollitos con huevos y harina como ingredientes principales. Tiene un sabor fresco y delicioso, un aroma sencillo y es fácil de preparar. Sin embargo, cuando se inventó el rollito de huevo, nunca tuvo la intención de ser un bocadillo sabroso, sino de llenar el estómago. En el pasado, cuando los cultivos alimentarios no eran abundantes, muchas personas en las zonas montañosas empobrecidas pasaban hambre, por lo que muchas personas desenterraban vegetales silvestres y raíces para iniciar sus propios negocios, que también sabían muy mal. Por eso, para llenar el estómago, a algunas personas se les ocurrió la idea de hervir huevos con vegetales silvestres y raíces de pasto, pero había muy pocos huevos crudos y todos los huevos se secaban después de hervirlos. Hoy en día, los rollitos de huevo se han vuelto particularmente deliciosos y ya no esperamos agregar vegetales silvestres y empresas de base. El sabor es más delicioso y el método es muy sencillo. Todo el mundo puede hacerlos en casa sin tener que salir a comprarlos. Veamos cómo hacer mini rollitos de huevo en casa.

Ingredientes: 34 gramos de azúcar fina, 32 gramos de proteína, 30 gramos de mantequilla sin sal, 2 gotas de gelatina, 65,438+08 gramos de harina baja en gluten y una pequeña cantidad de chocolate en polvo. Método: 1. Primero, prepare 65,438+0 huevos para extraer la proteína y colóquelos en un recipiente. Utilice un dado pequeño para tamizar el azúcar cuidadosamente preparado en la proteína. 2. Use un batidor eléctrico para mezclar bien el azúcar fino y la proteína, luego, una vez que el azúcar fino se haya disuelto, agregue 2 gotas de gelatina a la habitación y mezcle bien. 3. Primero disuelva la mantequilla sin sal a temperatura ambiente, luego agréguela después de que la mantequilla sin sal esté completamente disuelta y revuelva uniformemente con el mismo batidor de huevos. 4. Después de mezclar uniformemente, use un dado pequeño para tamizar la harina baja en gluten cuidadosamente preparada en el recipiente. La harina tamizada quedará más fina. 5. Mezclar bien con una espátula o cuchara para hacer una masa sin polvo.

6. Una vez que esté listo, toma una pequeña porción de la masa, agrega el chocolate en polvo cuidadosamente preparado en la habitación y mezcla bien. 7. Coloque la masa con el chocolate en polvo y la masa original en las dos boquillas gelatinizadoras respectivamente. 8. Coloca la masa natural en la bandeja para hornear y exprímela hasta darle forma redonda. Decóralo con masa de chocolate en polvo. Cuando cada uno esté cocido, colócalo en la plancha y hornea de 8 a 170/150 minutos. 9. Una vez horneada la masa, puedes enrollarla y darle forma mientras esté caliente, o puedes usar palillos de madera u otros palitos redondos pequeños. 10. Los rollitos de huevo están listos y saben igual que los que se compran afuera. Como no tenemos las herramientas para hacer rollitos de huevo en casa, solo podemos usar palillos o palitos redondos pequeños para darles forma en el futuro, pero los pequeños se ven más agradables a la vista y son más fáciles de comer. A partir de ahora podremos hacer tortillas en casa cuando queramos.