Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Puedo beber cerveza después de comer algas? ¿Se puede beber alcohol mientras se come algas marinas?

¿Puedo beber cerveza después de comer algas? ¿Se puede beber alcohol mientras se come algas marinas?

Las algas son un alimento muy popular en la mesa, pero es mejor no beber alcohol mientras se comen algas. Comer algas con alcohol puede causar malestar estomacal. Entonces, ¿qué otros alimentos no se deben consumir al comer algas marinas? Si bebes alcohol, ¿qué alimentos debes evitar?

¿Puedo comer algas mientras bebo alcohol?

No. Los mariscos son un alimento rico en proteínas y bajo en grasas que contiene purinas y glucósidos; la cerveza contiene vitamina B1, que es un catalizador del catabolismo de las purinas y los glucósidos. Comer mariscos mientras se bebe cerveza hará que las purinas, los glucósidos y la vitamina B1 se mezclen y produzcan reacciones químicas, lo que aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre humana y destruirá el equilibrio original. El ácido úrico no se puede excretar del cuerpo a tiempo; Precipita en forma de sales de sodio, es fácil formar cálculos o provocar gota. En casos severos, el cuerpo se cubrirá de protuberancias rojas, el dolor y la picazón no cesarán y no podrá caminar. Es realmente "codicioso de un momento de felicidad, pero traga el insoportable fruto amargo".

Es mejor no comer algas al beber. Las algas contienen una cierta cantidad de coloide. El alcohol y las algas producirán una reacción química, se endurecerán fácilmente y dañarán la pared del estómago. Causa rasguños estomacales Además, las algas marinas contienen Algin, que es difícil de digerir después del consumo y, junto con la estimulación del alcohol, supone una pesada carga para el estómago humano y puede provocar fácilmente enfermedades gástricas, úlceras, etc. Especialmente las personas con mala digestión gástrica deben evitar beber alcohol y comer algas.

Nota: No comas frutas ácidas inmediatamente después de comer algas, como caquis, uvas, espinos, granadas, etc., porque estas frutas ácidas contienen una gran cantidad de ácido tánico, que se combinará con el calcio. en las algas marinas la combinación produce sustancias insolubles, que no favorecen la digestión y absorción del cuerpo humano y pueden causar fácilmente molestias gastrointestinales.

Alimentos que no se deben consumir mientras se bebe

Los alimentos ahumados y encurtidos, como embutidos, pescados curados, tocino, etc., contienen más nitrosaminas. El alcohol es muy alto, lo que aumentará el riesgo de cáncer de esófago, cáncer gástrico, etc., por lo que no coma alimentos ahumados ni encurtidos cuando beba alcohol.

Comida a la parrilla Los alimentos a la parrilla, como carnes a la parrilla, brochetas a la parrilla, verduras a la parrilla, etc., no beban alcohol mientras los comen, lo que no solo pierde nutrientes, sino que también produce fácilmente carcinógenos. El alcohol dilatará los vasos sanguíneos del tracto digestivo y dañará la mucosa del tracto digestivo, lo que hará que el cuerpo absorba más fácilmente estos carcinógenos.

El alumbre se agrega durante el procesamiento de gelatina y gelatina, y el alumbre puede ralentizar fácilmente la motilidad gastrointestinal. Si se ingiere mientras se bebe, prolongará el tiempo de residencia del alcohol en el tracto gastrointestinal, aumentando así el tiempo de permanencia del alcohol en el tracto gastrointestinal. La respuesta del cuerpo al alcohol aumenta la carga sobre el hígado.

Mariscos Los mariscos contienen purinas y glucósidos; la cerveza contiene vitamina B1, que es un catalizador para la descomposición de estos dos componentes. Si bebe cerveza mientras come mariscos, las sustancias nocivas se combinarán en el cuerpo y se producirán reacciones químicas, lo que aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre humana, formando así cálculos en el tracto urinario que son difíciles de expulsar.

Contraindicaciones y precauciones al comer algas

1. Las algas no se pueden consumir como alimento básico

Normalmente, comer algas con moderación es bueno para el organismo, pero No debe comer algas como alimento básico, porque comer algas como alimento básico hará que el cuerpo humano absorba un exceso de yodo, lo que será perjudicial para la salud humana. Además, las algas también contienen un oligoelemento arsénico, que es tóxico. Cuando las algas se consumen como alimento básico, también absorberán el exceso de arsénico, lo que provocará que las personas tengan diferentes reacciones de intoxicación.

2. Las algas no se pueden remojar durante mucho tiempo.

Muchas algas compradas son productos secos y deben remojarse antes de comerlas. Algunas prefieren remojar las algas en agua durante mucho tiempo. Esto está mal, porque hay algunos nutrientes en las algas que se pueden disolver en agua durante el remojo prolongado, estos nutrientes se perderán en grandes cantidades y las personas no podrán desempeñar su papel correspondiente si las comen.

3. Las personas con el bazo y el estómago débiles no pueden comer algas.

Las algas son un alimento frío. Después de comerlas, el frío en el cuerpo empeorará. El bazo y el estómago no deben comer algas, de lo contrario provocará una variedad de molestias gastrointestinales y provocará dolor abdominal o diarrea, lo cual es perjudicial para la salud humana.