¿Qué curso de formación de chef es mejor?
¿Qué curso de formación de chef es mejor? Ésta es una pregunta difícil porque cada institución de formación de chefs tiene sus propias ventajas y características.
Pero según búsquedas en línea y reseñas de boca en boca, las siguientes son algunas instituciones populares de formación de chefs y sus presentaciones:
Centro de formación de Liu Yishou Hotpot:
Esta es una institución de formación de chefs que se especializa en cocinar con ollas calientes y también es una de las bases de capacitación en ollas calientes designadas por la Asociación de ollas calientes de Chongqing. Tienen muchos años de experiencia en capacitación y brindan cursos de capacitación completos, desde básico hasta avanzado, que incluyen preparación de base de olla caliente, combinación de ingredientes, combinación de platos, etc.
Sus cursos de capacitación son guiados personalmente por chefs profesionales, los estudiantes pueden practicar por sí mismos y se brindan servicios gratuitos de actualización tecnológica y orientación empresarial.
Capacitación en catering Shu Weiyuan:
Esta es una institución integral de capacitación en catering que integra capacitación en catering, franquicias de catering, consultoría de catering, desarrollo de tecnología de catering y difusión de la cultura de catering. Tienen muchos años de experiencia en capacitación en catering y ofrecen una variedad de cursos de capacitación, que incluyen refrigerios especiales locales como estofado, barbacoa, brochetas y cocinas principales como la cocina de Sichuan y la cocina cantonesa.
Sus cursos de formación están guiados personalmente por un equipo profesional de chefs, lo que permite a los estudiantes practicar por su cuenta y proporcionar servicios gratuitos de actualización tecnológica y servicios de orientación empresarial.
Centro de capacitación de ramen Ajisen:
Esta es una institución profesional de capacitación de ramen japonés que brinda cursos de capacitación integral, desde básico hasta avanzado, que incluyen preparación de ramen, elaboración de base de sopa y maridaje de platos. . Sus cursos de capacitación están guiados personalmente por maestros japoneses del ramen, lo que permite a los estudiantes practicar por su cuenta y brindar servicios gratuitos de actualización tecnológica y servicios de orientación empresarial.
Nueva Escuela de Cocina Oriental:
Esta es una reconocida institución de formación de chefs en China. Tiene muchos años de experiencia en educación culinaria y ofrece una variedad de cursos de formación, incluido el chino. comida, comida occidental, pasteles, etc. Sus cursos de formación son guiados personalmente por un equipo profesional de chefs, lo que permite a los estudiantes practicar por su cuenta y brindar servicios gratuitos de actualización tecnológica y servicios de orientación empresarial.
Estas instituciones de formación de chefs tienen sus propias ventajas y características. Cuál elegir depende de tus propias necesidades y objetivos de aprendizaje. Se recomienda comprender primero la calidad de la enseñanza, el cuerpo docente, el plan de estudios, las oportunidades de pasantías, etc. de cada institución antes de tomar una decisión.