Composición Hot Pot Pollo Picante 600
Casi todos los lugares tienen sus propias delicias, desde los platos principales en los banquetes hasta los bocadillos locales en las calles y pueblos, pero mi favorito es nuestra famosa comida de Zaozhuang: el pollo picante.
El pollo picante es de color rojo fuego y combinado con pimiento verde, ¡es "un poco verde entre mil rojos"! Es delicioso.
La preparación del pollo picante es muy sencilla. Vi a mi madre poner el pollo picado en un bol con jengibre, cebollas verdes, chile, salsa de soja y otros ingredientes y marinarlo durante unos minutos. Luego puso un poco de aceite en la sartén caliente. Después de escuchar el sonido de "Gurgling", rápidamente metió el pollo y escuchó el sonido de "Clatter...", como una feliz sinfonía. Su madre puso rojo en la olla mientras los polluelos saltaban.
Rápidamente recogí los palillos y encontré un trozo grande de pollo. Vaya, sentí toda mi boca como si estuviera electrificada. Este tipo de comida picante sólo se puede describir con una palabra: "picante". Es picante, fragante, crujiente y deliciosa. No pude evitar suspirar: "Realmente es pollo picante de Zaozhuang". Después de comer otro trozo, de repente, me empezó a sudar la cara y la nariz.