¿Cómo hacer un completo recetario casero de coloridas bolas de arroz glutinoso con sésamo negro?
Harina de arroz glutinoso
200 gramos
Condimentos
Semillas de sésamo negro
Cantidad adecuada
Halva de maní
Una cantidad adecuada
Azúcar moreno
Una cantidad adecuada
Aceite vegetal
Una cantidad adecuada
Matcha en polvo
Una cantidad adecuada
Calabaza en polvo
Una cantidad adecuada
Cacao en polvo
Cantidad adecuada
Harina de batata morada
Cantidad adecuada
Vino de arroz glutinoso
Cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar el azúcar moreno, las semillas de sésamo negro, los chips de maní y triturarlos.
2. Añade la harina de arroz glutinoso cocida y mezcla bien, luego vierte el aceite de maíz y amasa bien.
3. Añade agua lentamente.
4. Simplemente manténganse juntos y reserven.
5. Añade matcha en polvo, cacao en polvo, calabaza en polvo y boniato morado en polvo a la harina de arroz glutinoso y amasa hasta obtener una masa con agua tibia.
6. Dividir el relleno en bolitas.
7. Envuelto por dentro.
8. Envuélvelos en coloridas bolas de masa.
9. Añade agua a la olla y añade las bolas de arroz glutinoso después de hervir.
10. Hasta que las bolas de arroz glutinoso floten, añadir el vino de arroz glutinoso y volver a hervir.