Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los frutos que representan el sur?

¿Cuáles son los frutos que representan el sur?

① Los nísperos ya se venden en muchas carreteras y a las puertas de las comunidades del sur. Se les conoce como la "primera fruta del comienzo del verano". Esta fruta florece en el primer año y madura en el segundo año, por lo que está disponible mucho antes.

Los nísperos maduros son de color dorado y tienen un aspecto muy atractivo. Después de abrir la cáscara, queda al descubierto la pulpa de color amarillo anaranjado, que resulta aún más apetecible. Antes de comer, ya ha empezado a llenar los dientes. . Especialmente su sabor agridulce y su rico jugo siempre hacen que la gente quiera volver a comerlo y no puedan dejar de comerlo. Sin embargo, cabe señalar que, aunque el níspero es delicioso, su núcleo no se puede comer. El núcleo del níspero es venenoso.

Debido a que el níspero es una especie de fruta del sur, en muchos nísperos rurales de montaña, a principios del verano, los árboles suelen estar llenos de nísperos que nadie recoge y se alimentan de los pájaros o se pudren. el suelo. Pero en la región norte, es una verdadera "fruta noble", con un precio de decenas de yuanes la libra.

② La ciruela Sanhua también es una fruta de maduración muy temprana. También es una de las tres frutas más autóctonas de mi país. En el pasado, mucha gente de las zonas rurales plantaba ciruelos y los recogía como bocadillo. a principios de verano.

En los últimos años se han plantado básicamente "variedades extranjeras" de ciruelas, y muchas variedades antiguas de ciruelas han sido eliminadas por motivos como el sabor, la calidad y las ventas. Pero la ciruela Sanhua, como líder de las variedades nacionales de ciruela, siempre ha sido muy popular. La ciruela Sanhua es una especialidad del condado de Wengyuan, provincia de Guangdong. Estas ciruelas no sólo maduran antes, sino que algunas ya están disponibles en pequeñas cantidades en marzo.

Sin embargo, también es excelente en color y sabor. Las ciruelas maduras Sanhua son de color blanco y rojo, huelen refrescante y elegante y tienen un sabor crujiente, dulce y no astringente. Para muchas personas a las que les gusta el sabor agridulce, la ciruela Sanhua es de hecho la mejor opción.

3 Huangpi No puedes pensar en ello como longan, ni puedes pensar en ello como longan. El nombre científico de esta fruta es Huangpi, y la gente suele llamarla Huangbang, Huangbang, Huangjie, etc. Debido a que parece un longan y su piel es amarilla, recibió su nombre.

Huangpi es una fruta muy común en Guangdong, Guangxi, Fujian, Hainan y otras provincias. Huangpi se cultiva en China desde hace más de 1.500 años. Como árbol pequeño de la familia de las Rutáceas, florece en abril y mayo, y sus frutos maduran en julio y agosto, aproximadamente al mismo tiempo que los lichis. Vale la pena mencionar que durante mucho tiempo en el pasado, la cáscara amarilla se consumía como material medicinal, por lo que ha acumulado una gran popularidad. Más tarde, poco a poco se cultivó como fruta y se comió con la piel y el corazón.

Muchas personas solo comen la pulpa del huangpi. De hecho, los granos y la piel del huangpi se pueden comer y también se pueden usar como medicina, con funciones de digestión, flema y regulación del qi. Por tanto, si se come entero, el valor nutricional es mayor.

④Melocotón Creo que mucha gente ha oído hablar de esta fruta, porque hay artículos relacionados con el melocotón en los textos de primaria. Pero esta fruta se produce en el sur y muchos sureños nunca la han visto ni comido, y mucho menos los del norte.

La carambola es el fruto de la planta carambola de la familia Oxalaceae. Su origen está en Malasia, Indonesia y otros lugares. Es un fruto muy plantado en zonas tropicales. La carambola se ve un poco diferente. No parece una fruta en absoluto. Cuando se corta, parece más una estrella de mar o una estrella de cinco puntas. En el sur, el arándano no es una fruta muy popular, especialmente el arándano que es común en las zonas de producción y cae al suelo sin ser recogido. En el norte, un melocotón de arándano se vende por unos 10 yuanes, lo que lo convierte en un precio relativamente bajo. fruta cara.

Cabe mencionar que el arándano es una fruta pequeña y venenosa y tiene una nefrotoxicidad evidente. Si padece una enfermedad renal o tiene antecedentes de enfermedad renal en el pasado, es mejor no comerlo porque lo ha hecho accidentalmente. comido arándano en el pasado. Causar casos de insuficiencia renal aguda y envenenamiento.

⑤ El arándano es otro miembro de la familia "Polar" y una fruta única en el sur. Madura antes y suele madurar en grandes cantidades a principios del verano.

La historia de la plantación del arándano en nuestro país también es muy larga, y esta fruta es muy famosa en la historia. Durante mi conocimiento a largo plazo del arándano, descubrí que el arándano no solo se puede comer fresco, sino que también se puede preparar en conservas, mermeladas o usarse para elaborar vino de arándano. El arándano no sólo tiene un alto rendimiento, un árbol puede producir cientos de kilogramos de arándano, sino que su período de fructificación también es muy largo. Algunas variedades de arándanos pueden dar frutos durante cientos de años, por lo que el arándano se considera uno de los pocos. frutos del mundo". Sin embargo, el arándano también tiene desventajas, es decir, no tiene piel ni mucha pulpa, y se pudre fácilmente cuando está maduro. Además, es fácil esconder algunos insectos en la pulpa, por lo que a muchos sureños no les gusta comer. arándano.

Pero en la región norte, el precio del arándano no es barato, especialmente algunas variedades raras de arándano, que no son caras a cientos de yuanes por libra.

Lianwu, una fruta, ha sido apodada "agua mineral que crece en los árboles" en los últimos años. La razón es que esta fruta está muy hidratada y la pulpa sabe a esponja. El sabor es crujiente, tierno y. fragante y la fragancia es única.

Lianwu es también una fruta tropical, producida principalmente en Guangdong, Fujian, Hainan, Guangxi y otras provincias. Después de todo, es una fruta tropical. El período de floración de la fruta de loto también es muy temprano. Por lo general, florece entre marzo y abril. Poco después de que la fruta madura, madura en grandes cantidades entre mayo y junio. La niebla de loto se ha vuelto popular en China en las últimas décadas. También se la conoce como el "emperador de la fruta" y es una de las frutas más vendidas en el mercado.

Pero también tiene la desventaja de no resistir el almacenamiento, el costo de transporte y conservación es alto, y el precio es ligeramente más caro en la región norte. Y debido a restricciones geográficas, es posible que muchos amigos del sur no lo hayan visto ni comido.