Receta, cómo hacer bola blanca salteada vegetariana, receta casera de bola blanca salteada vegetariana.

Condimentos

848 g de chucrut

Condimentos

150 g de aceite de colza

3 piezas de chile seco

1g de pimienta de Sichuan en grano

4g de sal

2g de esencia de pollo

Cómo sofreír chucrut con verduras

1. Prepare chucrut, chile seco y otros ingredientes.

2. Vierte el agua limpia en el recipiente de lavado de verduras, añade una cantidad adecuada de sal y conviértelo en agua ligeramente salada. Coloque la cuchara de calabaza en el recipiente, déjela en remojo un rato y luego enjuáguela con agua varias veces.

3. Esta es la cucharada lavada. Escurrir y reservar.

4. Calentar el wok, verter una cantidad adecuada de aceite de colza, calentarlo, añadir los gajos de chile seco y sofreír el chile hasta que esté fragante.

5. Agrega la calabaza y la calabaza y sofríe rápidamente para calentar uniformemente.

6. Añade la cantidad adecuada de sal.

7. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo.

8. Apagar el fuego, emplatar y servir.

Consejos de cocina

1. Lave las calabazas con agua ligeramente salada para eliminar los residuos.

2. No lo cocines por mucho tiempo. Hay que sofreírlo rápidamente a fuego alto.