¿Cuántas calidades tiene el té blanco Xinyang? ¿Cuál es la diferencia?
En diferentes épocas, los niveles de Xinyang Maojian también son diferentes y han experimentado los siguientes cambios:
1, década de 1960, 1-5 y fuera del sitio
;2.70 Al comienzo de la era, había súper (nivel tres), nivel uno y nivel dos (nivel cinco cada uno), nivel tres, nivel cuatro y nivel cinco (nivel tres cada uno), fuera de nivel (nivel dos cada uno), * * *nivel siete y veinticuatro; p>
3 A mediados y finales de la década de 1970, era súper, 1-5 (tres cada uno), fuera del nivel
4. A principios de los 80, era super, 1-5 (dos cada uno), fuera del nivel
Desde 1985 hasta ahora, hay super (dos niveles) y. nivel 1-5 (dos niveles cada uno), fuera del nivel.
El té Xinyang Maojian se divide en brote de nieve, tesoro, calidad nacional, excelente, grado especial y grados 1-3. Entre ellos, Snow Bud, Treasure, National Quality, Excellent y Super Grades se dividen en dos partes, 1-3 no están clasificados y ***8 es 13.
El té Xinyang Maojian se clasifica en grados especiales, del 1 al 5, y los estándares son los siguientes:
Grado especial: delgado, redondo y recto, verde claro, germinado, denso pelo blanco, aroma alto, sabor suave, color sopa verde brillante, base de hoja uniforme, primeros brotes y primeras hojas por encima del 90%;
Primer grado: compacto, redondo y recto, verde y brillante, aroma a castaño, color verde oscuro y sopa brillante, muchas bases de hojas Flores, un capullo y una hoja o un capullo y dos hojas florecen más de 80
Nivel ⅱ: compacto, redondo y recto, verde, tallos ligeramente tiernos, castaño; aroma, verde claro y color sopa brillante, hojas tiernas, un cogollo y una hoja o dos hojas representan más del 60%;
Nivel 3: nudo apretado, redondo y recto, verde claro, ligeramente grueso, Color de sopa claro y fragante, las hojas inferiores son de color verde claro, con hojas, un brote, dos o tres hojas Las hojas representan más del 60%;
Nivel 4: gruesas, redondas, rectas, con rodajas finas , amarillo verdoso, fragancia pura, sabor suave, color de sopa amarillo verdoso, fondo verde desigual de las hojas y hojas pellizcadas;
Nivel 5: pino grueso con rodajas, amarillo verdoso, aroma puro, sabor suave, color sopa amarillo verdoso, hojas inferiores de color amarillo claro y oscuro, hojas opuestas.