Un libro completo sobre cómo hacer sopa de pollo en la luna.

El guiso de pollo utiliza pollo como ingrediente principal, junto con champiñones y dátiles rojos. La sopa es salada y fresca, rica en valor nutricional, puede reponer el qi y la sangre, embellecer la piel y mejorar la inmunidad.

Ingredientes: pollo, dátiles rojos, baya de goji, cebolla verde, jengibre, sal y champiñones.

1. Cortar el pollo entero en trozos, lavar y reservar.

2 Lavar y remojar los champiñones, lavar las bayas de goji, pelar el longan y reservar. p>

4 .Cortar las cebolletas en rodajas y el jengibre en rodajas y reservar;

5 Blanquear los trozos de pollo en agua fría y quitarles la espuma;

6. Combine las cebollas verdes, el jengibre, los hongos shiitake y la baya de goji, ponga el longan en la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante una hora;

7. colza y ponerla en la olla, llevar a ebullición, añadir una cantidad adecuada de sal y espolvorear con cilantro antes de servir.

Lo mejor es utilizar gallinas viejas. Los hongos pueden mejorar la función inmune humana y prevenir el cáncer. Cocinar sopa de pollo con champiñones y pollo puede mejorar la tasa de absorción del cuerpo. La sopa de pollo tiene el efecto de mejorar la inmunidad del sistema respiratorio, lo que se puede decir que mata dos pájaros de un tiro. Si no quieres el aceite en la sopa de pollo, puedes poner la sopa de pollo cocida en un tazón pequeño y dejarla enfriar. Una vez que el aceite se haya endurecido, retira la grasa y luego calienta.