¿Cuántos gramos tiene la receta de sopa Erchen?
Puedes hacer una “Decocción de Er Chen” más sencilla, es decir, 6 gramos de cáscara de mandarina, 6 gramos de ciruela ébano, 6 gramos de platicodon y 6 gramos de regaliz. Se deja hervir durante media hora aproximadamente y ya está listo para beber. Agrega un poco de azúcar y tiene un sabor agridulce, incluso a los niños les gusta. Beberlo cuando comienza la flema puede reducir la tos después de un resfriado.
Datos ampliados
Contraindicaciones: Debido a que esta receta es una receta seca, debe ser utilizada con precaución por personas con flema seca; no debe ser utilizada por quienes vomitan sangre para saciarla; sed, o tener deficiencia de yin y deficiencia de sangre.
Modificaciones y sustracciones: Para tratar la humedad y resolver la flema, se puede agregar el rizoma de Atractylodes y Magnolia officinalis para aumentar el efecto de secado de la humedad y resolver la flema, para tratar la flema caliente, se puede agregar Danxing y Trichosanthes trichosanthes; eliminar el calor y resolver la flema fría, agregar jengibre seco y asarum para calentar y reponer la flema fría, agregar gastrodia elata y gusano de seda para tratar la flema y calmar el viento; semillas de rábano y malta para ayudar a la digestión y resolver la flema para tratar el estancamiento de la flema, agregar los aromáticos Fu, Qingpi y Yujin para aliviar el estancamiento y resolver la flema.
La "sopa Erchen" casera en línea del People's Daily puede prevenir los resfriados.
Enciclopedia Baidu-Sopa Erchen