¿Puedo usar jugo de frutas para hacer pastel?
Al hacer pasteles, puedes agregar jugo como guarnición.
1. Exprimir la pulpa de la pitahaya roja;
2. Filtrar para obtener el jugo puro.
3. Batir entre un 50% y un 60% de nata ligera; Jugo de pitahaya (no agregues demasiado de una sola vez).
4. Batir el jugo de dragón con una batidora de huevos eléctrica y agregar crema ligera hasta que adquiera un tono lavanda.
5; Añadir el embrión de bizcocho batido. Aplicar una fina capa de crema ligera encima y poner la crema ligera de lavanda en una bolsa de montaje y en la punta de montaje (yo usé Wahaha Gold).