¿Qué cereales se encuentran entre los cereales integrales?
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Los cinco granos incluyen Fire Valley, Hanging Valley, Golden Valley, Water Valley y Earth Valley. Fire Valley es lo que comúnmente llamamos cinco cereales, incluidos la soja, el trigo, el arroz, el mijo, el sorgo y otros cultivos alimentarios. El Valle Colgante incluye manzanas, peras, caquis, ciruelas, castañas y muchas otras frutas que cuelgan de los árboles. Golden Valley, que incluye sandías, calabazas, frijoles, uvas, kiwis y otras frutas en vides. Los granos de agua incluyen la raíz de loto, las algas marinas, las castañas de agua, los vegetales marinos, así como el agua misma y estas plantas acuáticas. Los cereales de tierra incluyen repollo, rábano, patatas, batatas y muchas otras verduras. (Palabra del taoísta)
Los cinco tipos de granos comúnmente denominados "cinco granos". Los "cinco granos" tienen muchos significados diferentes en la antigüedad, los más importantes son dos: uno se refiere al arroz, mijo, mijo, trigo y brotes de soja, el otro se refiere al cáñamo, mijo, mijo, mijo, trigo y; brotes de frijol. La diferencia entre los dos es: el primero tiene arroz pero no cáñamo, y el segundo tiene cáñamo pero no arroz. El antiguo centro económico y cultural estaba en la cuenca del río Amarillo, y la principal zona productora de arroz estaba en el sur. Sin embargo, el cultivo de arroz era limitado en el norte, por lo que inicialmente no había arroz entre los "cinco granos".