¿Quieres pimienta blanca o pimienta negra para ensalada?

Haz una ensalada con pimienta blanca. Al tomar bebidas frías o preparar ensaladas, también es mejor agregar algunos fideos con pimienta blanca, que pueden enfriar los resfriados, estimular la secreción de jugos gástricos y ayudar a la digestión.

1. Sabor

La pimienta negra tiene un picante más fuerte que la pimienta blanca y tiene un aroma especiado, lo que elimina el olor a pescado y mejora el sabor.

2. Valor

La pimienta blanca tiene un gran valor medicinal. Puede disipar el resfriado, fortalecer el estómago, etc. Puede apetecer, ayudar a la digestión e inducir la sudoración.

3. Platos aplicables

La pimienta blanca tiene un amplio abanico de aplicaciones, incluyendo platos de carne y verduras. La pimienta negra tiene un sabor más fuerte y se utiliza mucho en la comida occidental.

Datos ampliados:

Cómo comer pimientos:

1. Ni la pimienta negra ni la blanca se pueden freír a altas temperaturas. Cuando la verdura o la sopa esté casi cocida, agregue un poco y revuelva uniformemente.

2. No se debe cocinar junto con la carne por mucho tiempo, porque la pimienta negra contiene piperina, piperina, aceite volátil y aceite graso. Si se cocina durante demasiado tiempo, se perderá el sabor picante y el aroma.

3. Debido al alto contenido calórico de los chiles, las personas tienden a tener energía yang en el cuerpo después de comerlos, por lo que es mejor no comer demasiado de una vez. coma alrededor de 0, 3 gramos a 1 gramo.

4. Algunas personas son propensas a sufrir dolor de estómago debido a la deficiencia estomacal y al estómago frío. Puedes agregar ginseng y atractylodes al guiso y luego agregar un poco de pimienta blanca al gusto. Además de disipar el frío, también puede calentar el bazo y el estómago.

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