¿Qué hay para cenar esta noche?

Ingredientes: Berenjena - Tomate: Zumo de Tomate - Salsa de Tomate

Ejercicio:

1 Calentar una pequeña cantidad de aceite en una. Olla y agrega dos cucharadas de salsa de tomate, sofríe a fuego lento, agrega vinagre blanco, azúcar, la cantidad adecuada de agua y un poco de salsa de soja, agrega la salsa fina y sofríe continuamente.

2. Vierta los champiñones fritos, revuelva uniformemente, agregue la esencia de pollo y el aceite de sésamo hasta que la sopa espese y retire de la olla.

Este método, combinado con un poco de pasta de frijoles picante, adquiere sabor a pescado.

Dos: tofu tierno frío

Vierta el tofu tierno en caja en verduras profundas~

Prepare la salsa: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de aceite picante, 1 cucharadita de aceite de sésamo (puedes guardar pimienta en polvo), 1 cucharadita de vinagre. Mezclar bien. Pele y triture otra cucharada de maní frito, agregue cilantro picado, cebolla verde picada y ajo picado al gusto. Coloque todas las salsas e ingredientes preparados en el plato de tofu suave y mezcle bien.