Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Para hacer pasteles de primavera con gran elasticidad y dientes fragantes, ¿qué necesitas ponerles?

Para hacer pasteles de primavera con gran elasticidad y dientes fragantes, ¿qué necesitas ponerles?

Los pasteles de primavera son deliciosos. Por un lado, hay otros ingredientes, entonces, ¿qué ingredientes se necesitan para hacer tortitas de primavera? Déjame decirte.

1. Método de elaboración del pastel de primavera: El primer ingrediente principal: aproximadamente media libra de harina con alto contenido de gluten. Ingredientes accesorios: sal, aceite de cocina, etc. Método: Vierta aproximadamente media libra de harina con alto contenido de gluten y dos gramos de sal en un recipiente, revuelva uniformemente y use palillos para dividir la harina en dos partes. La mitad de la harina se mezcla con agua hirviendo en un algodón y la otra mitad también se mezcla con agua fría en un algodón. Luego póngase guantes desechables, amase las dos mitades de harina hasta obtener una masa suave y mezcle durante aproximadamente media hora. Después de mezclar la masa, colóquela sobre la tabla. Espolvoree un poco de harina seca sobre la tabla, luego agregue la masa y amase uniformemente. Luego amase la masa hasta que quede suave, enróllela en tiras largas con las manos y corte las tiras en masa con un cuchillo, unas diez piezas. Luego use un rodillo para enrollar la masa en envoltorios de bola de masa. Después de enrollar diez envoltorios de bola de masa, aplique aceite de cocina a cada envoltorio de bola de masa y agréguelos. Hierva agua en una olla, ponga agua fría en los envoltorios de bola de masa, déjela hervir a fuego alto y cocine al vapor durante unos cinco minutos para hacer panqueques primaverales. Los tendones son transparentes, riquísimos, fáciles de hacer y seguros.

2. El segundo ingrediente principal para la elaboración de tartas de primavera: envoltorios de bola de masa e ingredientes auxiliares: sal, aceite de cocina, etc. Método: Este método de hacer panqueques primaverales es mucho más sencillo que el primero. Puedes ir directamente al supermercado a comprar envoltorios prensados ​​de bola de masa. Cepille los envoltorios de bola de masa uno por uno con aceite de cocina, dóblelos y luego extiéndalos con un rodillo hasta que sean al menos dos veces más grandes que los envoltorios de bola de masa. Cepille una fina capa de aceite de cocina sobre la bandeja para hornear. Por supuesto, si el envoltorio de la masa está demasiado grasoso, no es necesario añadir aceite de cocina. Hornea el pastel lentamente a fuego lento, luego hornea la base. Una vez fuera de la olla, descubre las capas una por una, envuelve tus verduras y carne favoritas y estarás listo para comer.

3. Tres ingredientes principales para la elaboración de tartas primaverales: envoltorios de empanadillas e ingredientes auxiliares: sal y aceite de cocina. Método: Aunque los ingredientes principales y auxiliares son los mismos que en el método anterior, las herramientas para hacer pasteles de primavera se pueden cambiar de forma adecuada. Intenté usar una vaporera esta vez. También es lo mismo que enrollar envoltorios de bola de masa hasta formar una masa, cubrirlos con aceite, apilarlos y cocinarlos al vapor en una vaporera.