¿Qué hay de delicioso en Renhuai?
Lo primero que quiero presentarles es Renhuai Mahua, que es un snack tradicional. El proceso de producción es complejo. No solo es necesario seleccionar buena harina y especias, sino que también hay que amasar repetidamente la masa y la colofonia durante el proceso de producción y, finalmente, hornearla hasta que esté dorada. El sabor es crujiente, dulce pero no grasoso. Este snack es popular entre los lugareños y cada vez es más popular entre los turistas.
Lo siguiente que quiero presentarles es la cecina de res Renhuai, que se elabora con carne de res seleccionada, se marina durante varios días y luego se asa utilizando técnicas tradicionales de asado al carbón. Este tipo de cecina de res es de color rojo intenso, de textura tierna, rica en aroma y rico en sabor.
Por último, me gustaría presentarles la panceta de cerdo Renhuai, que es una de las delicias locales más populares. La panceta de cerdo no sólo es asequible, sino también deliciosa, tierna y tierna, asada a la plancha hasta que la piel caramelizada quede crujiente y refrescante, definitivamente es un manjar que no te puedes perder.
Lo anterior es una introducción a la deliciosa comida en Renhuai, y hay más comida deliciosa esperando que la descubras.