¿Cuál será el impacto en el cuerpo si una persona no come sal durante mucho tiempo?

Si al cuerpo humano le falta sal, el sistema nervioso estará muy débil y todo el cuerpo estará débil.

Al mismo tiempo, la falta de sal provocará una secreción descoordinada de jugos digestivos, reduciendo así el apetito; también reducirá el pH necesario para la acción de la pepsina, lo que provocará un desequilibrio del pH en el cuerpo y una alteración corporal; circulación de fluidos.

Ingerir muy poca sal también puede provocar un bajo contenido de sodio en el organismo, provocando mareos y otros fenómenos en casos graves, anorexia, náuseas, vómitos, aceleración del ritmo cardíaco, pulso débil, espasmos musculares, visión borrosa, reflejos debilitados, etc. síntoma.

Datos ampliados:

Desventajas de comer demasiada sal

1. Demasiada sal puede provocar hipertensión arterial.

Según encuestas de expertos, existe cierta relación entre el consumo de sal y la incidencia de hipertensión. Cuanta más sal se ingiera, mayor será la incidencia de hipertensión. Los esquimales de Alaska tienen un contenido de sal muy bajo y básicamente no padecen hipertensión arterial. Sin embargo, los residentes del norte de Japón, cuyo contenido diario de sal es de unos 20 gramos, tienen una incidencia alarmantemente alta de hipertensión arterial.

En la provincia de Guangdong de mi país, que tiene un bajo contenido de sal, la incidencia de hipertensión es sólo del 3,5; mientras que para los norteños a quienes les gusta comer alimentos salados, la incidencia de hipertensión ha aumentado significativamente.

2. Demasiada sal puede provocar edema.

Debido a que se acumula demasiada sal en el cuerpo, el sodio es hidrofílico, lo que puede causar edema y aumentar la carga sobre los riñones.

3. Demasiada sal puede provocar resfriados.

Las altas concentraciones de sal de sodio tienen un fuerte efecto osmótico y afectarán la resistencia a las enfermedades de las células humanas. El exceso de sal, en primer lugar, reduce la secreción de saliva, lo que también reduce la lisozima en la cavidad bucal, dando al virus la oportunidad de implantarse en la cavidad bucal.

4. El exceso de sal puede provocar cataratas.

Investigadores australianos han descubierto que si el contenido de sal en los alimentos es demasiado alto, aumenta la probabilidad de sufrir cataratas. Las cataratas blanquean el cristalino del ojo y pueden provocar ceguera si no se tratan.

Enciclopedia Baidu-Sal