¿Dónde está el mejor cordero asado de Jiujiang?
El primer restaurante que puedo recomendar es "Lao Song's Roast Lamb" ubicado en Lushan North Road. La característica más importante de esta tienda es la selección de cordero fresco, cortado en lonchas extremadamente finas y asado a la parrilla sobre carbón. Cada bocado tiene un aroma a carne y cordero a la brasa, que queda muy delicioso.
En segundo lugar, cabe mencionar que Xinyuan Roast Mutton se encuentra en Lushan South Road. El cordero de esta tienda utiliza en su totalidad la famosa "oveja Changbei" de Nanchang, y los ingredientes y la cocina son muy particulares. El cordero que se prueba aquí no sólo tiene un sabor delicado y una carne deliciosa, sino que también tiene un aroma único.
Finalmente, otro restaurante que vale la pena recomendar es "Xiao Huige Roast Lamb" ubicado en Lushan Middle Road. La especialidad aquí es el método tradicional de asado al carbón, que le da al cordero un sabor único. Al mismo tiempo, el condimento en la tienda también es muy particular. Los ingredientes secretos elaborados por ellos mismos se espolvorean sobre el cordero, que queda muy delicioso.
Los tres restaurantes anteriores son los mejores en cordero asado de Jiujiang, cada uno con sus propias características y un largo regusto. Ya sean residentes locales de Jiujiang o turistas que vienen aquí, pueden comer auténtico cordero asado y probar el encanto único de la cocina de Jiujiang.