¿Cuántas calorías tiene el pan grande ruso? Incluye calorías, grasas y fibra.

Desde el punto de vista calórico, el más bajo en calorías es el pan crujiente con piel seca, porque este tipo de pan no es dulce y contiene muy poca azúcar, sal y grasa. Después de hornearse, la piel quedará crujiente. y duro, y se puede comer mientras está caliente. Muy delicioso para comer. El pan básico de Francia y el "Gran Leba" de Rusia entran en esta categoría y su valor nutricional es más o menos similar al del pan. Aproximadamente 240 calorías por 100 gramos.

El pan grande de Rusia también se llama Lebas (Lebas es la transliteración del pan ruso), y ahora es el mejor pan de Harbin. Este pan plano es redondo, pesa hasta 5 libras y tiene un sabor tradicional europeo.

Da Lieba es una especialidad de Harbin. El nombre Dalieba refleja la fusión de las culturas china y occidental. "Leba" significa "pan" en ruso. Debido a que es grande, va precedido del carácter chino "大". Cuando el escritor Qin Mu llegó a Harbin, tenía una metáfora de "el pan es como la tapa de una olla", que era el pan Qiulin Dalieba. Su diámetro estándar es de entre 23 y 26 cm, el grosor es de más de 16 cm, el peso neto del pan es de 2 kg y la suavidad es más espesa que la del pan normal. Es pesado llevarlo en la mano, por lo que traer este tipo de producto especial de Harbin como regalo se considera una cortesía, pero no un regalo.