Cómo hacer muslos de pollo fritos

1. Prepare los ingredientes: muslos de pollo, sal, jengibre, aceite licuado, maicena, huevos, pan rallado y harina.

2. Remojar las piernas de pollo en agua durante 30 minutos, lavarlas, hacerles un corte y batir los huevos hasta obtener el huevo líquido para su uso posterior.

3. Añade sal y maicena a las piernas de pollo cortadas y mezcla bien, luego deja marinar durante más de 2 horas.

4. Cubra los muslos de pollo marinados con harina, huevo líquido y pan rallado, y luego sirva los muslos de pollo en la mesa.

5. Cocine el aceite de la olla. Cuando el aceite esté caliente añade las piernas de pollo y sofríe hasta que estén doradas. Luego puedes sacarlos de la sartén y colocarlos en un plato. Deliciosos muslos de pollo frito están listos.