Cocina para padres e hijos: ¿recetas recomendadas para carne de hamburguesa?

Las hamburguesas son una de las comidas rápidas que les encanta comer a adultos y niños. Todo el mundo sabe que son comida chatarra, pero a veces igual tienen que comprar una hamburguesa como comida de trabajo. De hecho, no confío en las hamburguesas de los restaurantes de comida rápida, pero no creo que la calidad de la carne en los restaurantes de comida rápida sea mala y que la comida rápida no sea nutritiva. No hay problema, hoy te enseñaré a hacer hamburguesas jugosas y saludables. Después de leer el tutorial, sabrás lo sencillo que es hacer hamburguesas. Son una excelente opción para el desayuno, el almuerzo y los picnics. Las hamburguesas caseras te dan más tranquilidad. Las deliciosas y jugosas hamburguesas nunca fallan, ¡y los niños también pueden prepararlas!

Ingredientes: carne molida de cerdo, carne molida, cebolla blanca, huevos, pan rallado, aderezo balsámico de cebolla, harina, mayonesa, leche, sal, nuez moscada y pimienta negra.

Pasos de práctica:

Paso 1: Prepara los ingredientes.

Paso 2: Vierte la leche y los huevos en el pan rallado, revuelve y remoja uniformemente y reserva.

El tercer paso es picar la mitad de la cebolla y reservar.

Paso 4. Añade la carne molida de res y la carne de cerdo molida al recipiente de cocción y revuelve.

El quinto paso es añadir sal, coger la carne con las manos y remover uniformemente, unos 2-3 minutos.

En el sexto paso, remoje el pan rallado, la cebolla blanca, la mayonesa, la pimienta negra y la nuez moscada en polvo en la leche y los huevos, agréguelos al tazón de la carne de res y cerdo y revuelva uniformemente en una dirección.

Paso 7: Mojar las manos en un poco de aceite y amasar la carne picada hasta formar una bola.

Paso 8: Presiona ligeramente sobre el pastel.

Paso 9: Espolvoreamos un poco de harina sobre la superficie del pastel de carne.

Paso 10: Coge la olla, vierte el aceite de cocina y enciende el fuego medio.

Paso 11: Agrega las hamburguesas de carne.

Paso 12, freír durante 4 minutos y dar la vuelta.

Paso 13: Tapar la olla y sofreír durante unos 10 minutos.

Paso 14: Sirva, cubra con verduras y aderezo para ensalada fresco, ¡y las hamburguesas deliciosas y saludables estarán listas!