La historia del vino de arroz en Nanyang, el lugar de nacimiento de Zhongjing

La ciudad natal del sabio médico, Nanyang. Es el lugar de nacimiento de la cultura Zhongjing y uno de los lugares de nacimiento de la civilización de la medicina china. Tiene una larga historia y gente destacada.

El vino amarillo, originario de China, es uno de los vinos más antiguos del mundo. Es el antepasado del vino y líder del vino.

El vino amarillo de Nanyang, el municipio imperial de Nandu, se originó en Yao y Shun, floreció en las dinastías Qin y Han y se convirtió en un tributo en la dinastía Ming. Tiene una larga historia y es muy conocido. en las Llanuras Centrales es comparable al Vino Amarillo Shaoxing y es tan famoso como el Vino Viejo Jimo.

El sabio médico Zhang Zhongjing defendía que "beber vino de arroz por la mañana, comer comida vegetariana por la tarde y caminar por la noche puede conducir a la longevidad, incluso cuando era prefecto de Changsha". Aunque estaba a miles de kilómetros de Nanyang, nunca se olvidó de pedirle a la gente que le trajera vino de arroz de su ciudad natal, en segundo lugar para fortalecer el cuerpo y en tercer lugar con fines médicos, ¡beneficiando a la población local! Su obra médica heredada "Tratado sobre enfermedades febriles y diversas" dice: ¡El vino de arroz tiene el efecto de inducir efectos medicinales!

En la primavera del cuarto año de Qingli en la dinastía Song, Fan Zhongyan se enteró de Dengzhou, bebió felizmente vino de arroz de Dengzhou y aprovechó el vino para escribir la "Torre Yueyang" de una sola vez, " Preocúpate primero por las preocupaciones del mundo y regocíjate después de la felicidad del mundo". ¡Los sentimientos de familia y país se han convertido en una canción eterna! Transmitido de generación en generación y desarrollado a través de la innovación, el vino de arroz Nanyang es único en la industria del vino de arroz chino, popular en las Llanuras Centrales y beneficia a China.