¿Cómo hacer crujientes rebanadas de barbacoa con panceta de cerdo?
La panceta de cerdo crujiente ahora es bastante famosa en Internet y a mucha gente le gusta comerla. En realidad, no es difícil hacerlo en casa. Siempre que lo hayas aprendido, podrás aprenderlo en casa. Lata New Oriental de Haikou Xiuying. La textura crujiente es muy fragante.
Agrega sal, anís, canela y agua a la panceta de cerdo, lleva a ebullición a fuego alto, cocina a fuego lento durante 1 hora, saca, deja enfriar y corta en rodajas gruesas
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2. Batir los huevos en polvo, agregar el almidón, el vinagre balsámico y la salsa de soja, batir hasta obtener la pasta de huevo, colocar en las rodajas de carne y sumergir uniformemente;
3. fríe las rodajas de carne hasta que estén crujientes y doradas y sírvelas;
4.Mezcla el azúcar, el vinagre balsámico, la pasta de tomate y el agua para hacer una salsa.
Características:
Piel crujiente, carne tierna, crujiente y deliciosa.