¿Qué es el barman?

Los bartenders son populares en todo el mundo. Ser bartending no es sólo una elección profesional, sino también una actividad vanguardista. Con la prosperidad de la industria de los bares, el servicio de bar se ha convertido gradualmente en una profesión popular. New Oriental Cuisine ofrece cursos de coctelería profesionales, especialmente para estudiantes que quieren ser cocteleros, tienen una cierta base para mejorar sus habilidades de coctelería o quieren iniciar un negocio o encontrar un trabajo en un bar. Pueden aprender los conocimientos de coctelería más completos y pueden. También personaliza su personalidad según las necesidades de los estudiantes. Cursos de coctelería personalizados.

El contenido del curso incluye:

l Conocimientos teóricos de la cultura del vino: vino, champagne, cerveza, whisky, brandy, ron, etc.

Cócteles: cócteles de brandy, cócteles de whisky y cócteles de ron, etc.

l Ginebra:, ciruela, ginebra, ganmartini, Singapore Sling, etc.

l Categorías de elaboración casera: bitters de elaboración casera, vodka de jengibre, jarabe de yuzu sansho japonés, etc.

lBartending elegante: bartending inglés avanzado, habilidades de bartending japonés, bartending avanzado, operaciones rápidas de bartending, etc.

lCata de vinos de malta, etc.

lCoaching de emprendimiento de bar: simulación de negocio de bar en la vida real, realización de pedidos, inventario, almacenamiento, etc.

La clave Para hacer una buena copa de vino es: funcionamiento correcto, fórmula correcta, copas correctas, materiales de alta calidad, decoración bonita. Cada tipo de cóctel tiene diferentes métodos y técnicas de preparación, así como la proporción de vino base y accesorios y las copas utilizadas. Esto requiere un rico conocimiento del vino y técnicas hábiles de coctelería. El nuevo modelo de enseñanza situacional de la nueva cocina oriental, cursos prácticos interactivos, impartidos por bartenders profesionales.