¿Cuántas versiones de cerdo salteado has comido? Consulta las recetas de ese cerdo salteado.
¿Cuántas versiones de cerdo salteado has comido? Mira las recetas de esos cerdo salteados
La cocina china se cocina de manera diferente en diferentes lugares, e incluso en diferentes familias. . Al igual que nuestro cerdo salteado más común, que son rodajas de cerdo fritas, existen diferentes formas de prepararlo. Si está cansado de la versión que hizo, ¿por qué no echa un vistazo a cuántas versiones de cerdo salteado ha recopilado el editor para usted hoy? Permitiéndole comer de diversas formas.
¿Cuántas versiones de cerdo salteado has comido? Consulta las recetas de ese cerdo salteado.
Antes de eso, al editor le gustaría recordárselo a todos. Cómo hacer que la carne de cerdo frita no tenga un sabor seco ni a madera. Si te gusta más tierno, puedes optar por usar lomo, o usar otras partes de cerdo. Puedes marinarlo con almidón durante 30 minutos antes de freírlo, y la carne quedará más tierna. Sin embargo, también hay panceta de cerdo salteada, pero cuanto más seca está la carne, más deliciosa queda. Depende de los métodos de cocción y las preferencias personales de cada uno.
¿Cuántas versiones de cerdo salteado has comido? Consulta las recetas de esos cerdo salteados
Cerdo salteado (versión 1)
1. Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos finos
2. Poner aceite en la olla, agregar el jengibre rallado y los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que esté fragante, agregar la panceta de cerdo y sofreír hasta que esté ligeramente fragante. carbonizado y aceitoso, agregue pimiento verde, sal, salsa de soja, glutamato monosódico, saltee rápidamente
Sáquelo de la sartén y sirva
Cuántas versiones de salteado. ¿Has comido cerdo? Haz un balance de cómo hacer cerdo salteado
Cerdo salteado (Versión 2)
1. Lavar la panceta, cortarla en rodajas finas, añadir el vino de cocción y la sal, esparcir uniformemente con las manos y dejar marinar durante 30 minutos
2. Cortar el pimiento verde en tiras, cortar el jengibre en tiras, triturar el ajo y reservar.
3. Poner aceite en la olla, agregar el jengibre rallado hasta que esté fragante, agregar la panceta de cerdo, freír hasta que esté dorada y ligeramente enrollada, sacar
4. Agregar aceite a la olla nuevamente, agregar el chile verde. , ajo picado y sofreír hasta que esté fragante. Luego agregue la panceta de cerdo, agregue el aceite, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el tempeh, un poco de azúcar, la sal, el glutamato monosódico y sofría rápidamente
5. lo sacas de la olla y listo
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Cerdo salteado? (versión 3)
1. Lavar los pimientos verdes y cortarlos en tiras
2 Cortar el cerdo en tiras y marinarlo con fécula, sal y clara de huevo durante 30 minutos<. /p>
3. Poner aceite en la olla y agregar la carne. Freír la seda desmenuzada hasta que cambie de color, luego sacarla.
4. Agregar nuevamente aceite a la olla, agregar jengibre rallado y. pimiento verde, sofreír hasta que esté fragante, agregar la carne de cerdo desmenuzada, agregar sal y agregar agua y almidón para espesarla
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Cerdo salteado (versión 4)
1. Cortar el cerdo en rodajas, añadir el vino de cocción, la fécula y sal. Marinar con un poco de aceite de cacahuete durante 30 minutos.
2. Lavar los ajos y cortarlos en trozos largos, cortar el jengibre en tiras y picar el ajo.
3 Añadir el ajo picado a la olla y sofreír. Cuando esté fragante, añadir. carne de cerdo desmenuzada y retirar
4. Agregar nuevamente aceite a la olla, agregar musgo de ajo, freír hasta que cambie de color, agregar pimiento verde rallado, carne de cerdo desmenuzada, agregar salsa de soya clara, salsa de soya oscura, agregar sal. , azúcar y pasta de frijoles y sofríe uniformemente
Declaración especial: el contenido del artículo anterior solo representa los puntos de vista del autor y no representa los puntos de vista de Sina Kandian o