Receta, cómo hacer auténticos bollos al vapor de avena y malta
Ingredientes
Un poco de sal, un poco de especia, un poco de romero
Cómo hacer bollos al vapor de avena y malta
1
Triturar las algas con un procesador de alimentos
2
Agregar los fideos de avena, la malta, la sal, las especias y el agua hirviendo, amasar la masa hasta que quede suave
3
Calienta la olla, cúbrela con una cortina y un paño, amasa la masa en aproximadamente uno o dos trozos, envuélvela alrededor de tu pulgar y forma una cabeza de masa hueca. Cocine al vapor a fuego medio durante 20 minutos.
Consejos de cocina
Depende de a quién le gusten las especias. Prueba a añadir un poco de piel de camarón en polvo la próxima vez, también quedará delicioso.
Valor nutricional
Piso elaborado a partir de avena. Finamente elaborado en comida. El contenido nutricional de los fideos de avena es más de siete veces mayor que el de otras harinas, lo que es comparable al de la harina refinada. Los fideos de avena contienen calcio, fósforo, hierro, riboflavina y otros nutrientes e ingredientes farmacéuticos que necesita el cuerpo humano, que pueden tratar y prevenir la diabetes, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades. Al mismo tiempo, los fideos de avena contienen una sustancia especial: el ácido linoleico, que tiene efectos evidentes sobre el metabolismo humano.