¿Qué es el pan kosher? Hecho por el pueblo de Xi'an.
130 g de agua
280 g de polvo de bola de masa de barco antiguo
16 g de azúcar fina
4 g de sal refinada
1 huevo
2t de levadura
120 gramos de mantequilla, un poco de leche
Preparación
1. p>8. Precalienta el horno a 180 grados centígrados y hornea por 15 minutos;
Se puede rellenar con mermelada y azúcar, o se puede untar con aceite y espolvorear con azúcar gruesa inmediatamente después de hornear.
El resultado
Crujiente y delicioso, toda la casa se llena de fragancia. Combinado con una taza de espresso (ver x-9-8 los distintos cafés de Clover Coffee House)
y un plato de fruta (como kiwi, naranja), será un placer.
Calorías
El peso total de 14 piezas de pan es de unos 630 gramos, y las calorías totales son de unas 2.400 kcal. 45 de las calorías del pan provienen de la grasa;
Las calorías de 100 gramos de pan son 370 kcal; las calorías de 45 gramos de croissant son unas 170 kcal.
Las calorías del producto terminado equivalen a las calorías del mismo peso de harina seca, que es un alimento de contenido medio calórico. Este alimento tiene un contenido calórico moderadamente alto.
Cuesta
120 g de cubo de mantequilla, alrededor de $5; otros ingredientes suman alrededor de $5. Croissants franceses
El precio ronda entre 0,7 y 1 euro, lo que equivale a entre 5 y 8 yuanes. Estos 14 croissants pequeños equivalen a unos 10 yuanes.
Un croissants grandes de Starbucks se vende por unos 100. yuan.