Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de molde se necesita para hacer un pastel?

¿Qué tipo de molde se necesita para hacer un pastel?

Hay muchas variedades de pasteles y diferentes moldes tendrán diferentes características. Cuando el líquido del pastel es relativamente fino o se hornea en un baño de agua, se debe utilizar un molde para pastel de fondo sólido. Hay que envolverlo en papel de aluminio, pero si es demasiado fino, todavía rezumará del molde del pastel.

Equipo para hornear pasteles:

Horno, freidora

Herramientas para hacer pasteles:

Batidor de huevos eléctrico, batidor de huevos manual, batidor de huevos de boca ancha, báscula de cocina, tamiz de harina, cortador de silicona, separador de huevos

Moldes para formar tartas:

Moldes para hacer tartas:

Estos moldes Se utilizan para hornear pasteles. Strong>Moldes para formar pasteles:

Moldes de fondo sólido, moldes de fondo removibles, moldes con cierre, moldes para hornear cupcakes, etc.

Tamaño del molde para pasteles:

Los más comunes incluyen moldes para pasteles de 4, 6, 8, 9, 10, 11 y 12 pulgadas. , etc.

El molde para pastel viene con pestillos, bandeja para huevos de boca ancha, báscula de cocina, tamiz de harina, cuchillo de silicona y separador de huevos. >Molde para pastel con fondo bloqueable

Molde para pastel con fondo flotante

Molde para pastel con fondo sólido

Molde para pastel

Molde para pastel antiguo

Molde para tarta

Molde para bizcocho

Molde para tarta de queso