El jugo al hacer puré de patatas siempre es muy fino.

No es fácil hervir patatas hasta convertirlas en puré y no queda fragante. Lo mejor es pelar las patatas y cocinarlas al vapor en una olla, para que el sabor y la humedad sean los adecuados.

Utiliza patatas grandes (éstas tendrán mejor textura y color a la hora de hacer puré de patatas), pélalas y córtalas en rodajas gruesas o en tiras largas (lo que te convenga, no seas demasiado). pequeñas, ya que no será fácil hacer puré cuando estén cocidas, según mi experimento, son mejores las rodajas más gruesas (una patata del tamaño de un puño se corta en tres rodajas) y se cuecen al vapor sobre agua. Después de cocinar al vapor durante 5 o 6 minutos, pincharlo con los palillos, si el calor no es suficiente, continuar cocinando al vapor hasta que estén enteras. Si no están maduras, es difícil presionarlas para hacer puré. Ya están listos, presiónelos hasta convertirlos en puré y reserve. El puré de papa al vapor quedará muy seco. Agrega una cantidad adecuada de agua (agrega agua que se pueda beber directamente. No la calentarás más tarde. Agua cruda Es fácil enfermarse). revuelve en una dirección hasta que la consistencia se parezca un poco a la de KFC~~

Luego está la salsa. De hecho, la sopa de pollo es la mejor, pero ¿quién siempre prepara sopa de pollo solo usa esencia de pollo? De todos modos, los de KFC están elaborados con varios aditivos sazonadores. Pimienta negra, sal, almidón, esencia de pollo (el sabor depende de tu gusto, lo mejor es salado, porque hay que revolverlo con puré de papa), debe haber más almidón, para que quede más espeso, aproximadamente dos cucharadas de almidón (los detalles dependerán de las papas) Cuánto), cuánta agua agregar debe practicarla usted mismo, hiérvala en una olla hasta que el almidón blanco se vuelva transparente y el color será hermoso si es Si todavía se siente ligero, puedes agregar una o dos gotas de salsa de soja clara (no exageres con una o dos gotas, y también necesitas salsa de soja ligera, ya que la salsa de soja oscura tiene un color demasiado pesado). .) Cuando el jugo esté listo, viértelo sobre el puré de papa. Revuelve antes de comer. Si el sabor no es suficiente, agrega sal~~

Tienes que ajustarte para hacer un puré de papa que se adapte a tus necesidades. propio gusto~ Te deseo éxito~~