Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es el principio de maduración de los frutos con etileno?

¿Cuál es el principio de maduración de los frutos con etileno?

La intensidad de la respiración de las frutas tratadas con etileno aumenta considerablemente y puede mejorar la permeabilidad del protoplasma del tejido de la fruta al oxígeno, promover la respiración de la fruta y otros procesos bioquímicos en los que participa el oxígeno pueden mejorar la actividad enzimática de la fruta y cambiar la dirección de la enzima; actividad, por lo tanto acorta en gran medida el tiempo de maduración de la fruta y logra el propósito de promover la fruta.

El etileno es uno de los productos químicos más producidos en el mundo. La industria del etileno es el núcleo de la industria petroquímica. Los productos de etileno representan más del 75% de los productos petroquímicos y ocupan una posición importante a nivel nacional. economía. Los países de todo el mundo siempre han considerado la producción de etileno como uno de los indicadores importantes del nivel de desarrollo petroquímico de un país.